Apem Khas Jatinom Klaten.
kamu bisa belajar membuat Apem Khas Jatinom Klaten menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Apem Khas Jatinom Klaten
- menyiapkan 500 gr tepung beras.
- berikut 500 gr terigu segitiga.
- kamu butuh 4 butir telur.
- kamu butuh 1 butir kelapa.. parut.
- kamu butuh 1 kg gula pasir.
- menyiapkan 1 sachet Vanili.
- berikut 4 gr ragi instant fermipan.
- kamu butuh 200 gr margarine.
berikut petunjuk cara membuat Apem Khas Jatinom Klaten
- Ambil 1/2 bagian kelapa.. kukus. 1/2 bagian sisa.. di buat 4 gelas santan. Rebus hingga mendidih. Diamkan hingga hangat kuku.
- Campur bahan jadi 1...kecuali kelapa kukus toping dan margarine. tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.diamkan hingva 4 jam..
- Setelah 4 jam.. masukkan kelapa kukus. Dan 100 gr margarine leleh.
- Panggang dengan mengalasi cetakan dgn seng dan pasir... supaya tdk cepat gosong bagian pantat apem... jadi mulus dan bening deh🙈.
- Setelah cetakan panas... olesi dgn margarine. Tuang 1 sendok sayur.. tutup rapat... setelah mengembang setengah matang beri toping... tutup sebentar.. kemudian balik... hingga matang sempurna..
- Sajikan.