Kue Cenil jajanan khas jawa.
Kita bisa belajar memasak Kue Cenil jajanan khas jawa menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue Cenil jajanan khas jawa
- berikut 250 gr sagu.
- menyiapkan 250 gr tepung terigu.
- berikut 1 kelapa parut kupas.
- berikut Pewarna makanan merah dan hijau.
- menyiapkan 1 sdm garam.
- menyiapkan 1 blok gula jawa.
- menyiapkan Vanili essence.
- kamu butuh Air hangat.
berikut petunjuk cara membuat Kue Cenil jajanan khas jawa
- Campur sagu dan terigu. Tambahkan 1 sdm garam. Lalu 1 sdm vanili essense. Campur sedikit demi sedikit air hangat hingga bisa diuleni..
- Kukus kelapa parut 15-20 menit. Jika sudah matang. Keluarkan dr kukusan lalu beri 1/2 sdm garam. Aduk ratakan..
- Setelah adonan tepung kalis. Bagi 2. Bagian 1 beri pewarna hijau. Bagian 2 beri pewarna merah. Setelah itu pilin2 sesuai bentuk yg kalian mau. Sy bikin seperti cendol dan bikin yg bulat jg..
- Rebus air hingga mendidih. Lalu masukan cenil yg sdh dibentuk2. Jika sudah mengapung angkat pastikan bagian dlmnya matang. Sy rebus kurang lebih 15menitan..
- Sambil merebus cenil. Kita bisa juga merebus gula jawa ditambah segelas air. Setelah gula mendidih beri 1 sdm meizena. Tuang ke dalam wadah/botol..
- Cenil yg sudah matang direbus td. Di tiriskan jika sudah tidak panas. Cenil dimasukan ke dlm parutan kelapa td. Sajikan di piring. Lalu tuang dgn air gula jawa. Hmmm rasanya kenyel2 enak lumayan buat cemilan..
- Untuk video lengkapnya. Bisa lihat di (youtube dapurnya isty).