Resep: Bolu Kojo Palembang Kukus Sedap

Bolu Kojo Palembang Kukus. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bisa juga dibuat tanpa pandan nanti. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera. Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu Panaskan loyang yang sudah diolesi dengan mentega lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan. Kalian bisa belajar mengolah Bolu Kojo Palembang Kukus menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Bolu Kojo Palembang Kukus

1. menyiapkan Bahan 1:.
2. berikut 300 ml santan kental (aku 2 santan kara kecil,larutin 300ml air).
3. berikut 1/2 sdt garam.
4. kamu butuh 5 sdm susu kental manis.
5. berikut Bahan 2:.
6. menyiapkan 150 ml air hangat.
7. kamu butuh 4 lembar daun pandan.
8. berikut 15 lembar daun suji.
9. berikut Bahan 3:.
10. berikut 250 g tepung terigu.
11. kamu butuh 15 g tepung maizena.
12. berikut 1/4 sdt baking powder.
13. menyiapkan Bahan 4:.
14. kamu butuh 3 butir telur ayam.
15. berikut 125 g gula pasir.
16. berikut Bahan 5:.
17. kamu butuh 2 sdm margarin, lelehkan.

Tutup loyang dan kukus sampai berwarna. Bolu ini memiliki cita rasa yang manis dan legit serta memiliki aroma wangi yang alami. Wajar saja jika bolu ini menjadi panganan yang selalu banyak diminati, bolu koja juga biasanya disajikan pada saat acara penting. Palembang Enak - Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang Cara Membuat Bolu Kojo.

berikut langkah cara membuat Bolu Kojo Palembang Kukus

1. Campurkan semua bahan 2, lalu blender, kemudian saring.
2. Campur semua bahan 1, aduk rata, kemudian panaskan hingga mendidih. Campurkan air pandan+suji ke dalamnya, aduk rata..
3. Campur bahan 3, aduk rata. Sisihkan..
4. Kocok telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang, tambahkan campuran tepung dan santan pandan berselang seling, aduk rata kembali. Ulangi sampai habis..
5. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata kembali..
6. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dibaluri minyak kelapa dan ditataki plastik untuk bawahnya (plastik tahan panas).
7. Kukus menggunakan api sedang selama 1 menit, kemudian kecilkan api dan kukus kembali selama 45 menit. Selamat mencoba 👍.

Pecahkan telur ayam dan kocok dengan tambahan gula pasir sampai larut. Masukkan loyang berisi adonan bolu ke dalam pengkukusan dan kukus sampai mengembang dan. Hai foodies, Kue Bolu Kojo merupakan kue bolu khas Palembang, Sumatera Selatan. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Bolu kukus karakter ini unik benget lho.