Kue jadul aka. Roti gambang. Roti gambang memiliki ciri khas berbentuk balok dengan warna kecoklatan dari gula merah dan taburan wijen di atasnya. Roti gambang biasanya dijual di bakery-bakery jadul. Tapi bisa juga dibuat di rumah, kok.
Alat musik ini memadukan gamelan Tampilan bentuk dari roti gambang yakni panjang dan pipih yang mirip dengan kue lidah kucing. Sedangkan untuk tampilan warnanya yakni coklat yang. Baca juga: Apa Itu Roti Gambang? kamu bisa belajar membuat Kue jadul aka. Roti gambang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue jadul aka. Roti gambang
- kamu butuh 125 gr gula merah.
- berikut 80 ml air.
- kamu butuh 3 sdm gula palm.
- berikut 200 gr tepung terigu.
- menyiapkan 3 sdm gula pasir.
- kamu butuh 75 gr tepung roti halus.
- kamu butuh 100 gr margarine.
- berikut 2 butir kuning telur.
- menyiapkan 1/2 sdt soda kue.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- menyiapkan 1/2 sdt vanili.
- berikut 1 sdt bubuk cinnamon.
- berikut 25 gr susu bubuk.
- berikut wijen (untuk taburan).
Roti Jadul Favorit yang Bikin Kenyang. Hasil rangkuman Kompas.com dari berbagai sumber, roti gambang dan roti ganjel rel sebenarnya sama. Hanya saja penyebutan nama yang kemudian membedakan asal daerahnya. Nama roti gambang sering disebut pula dengan sebutan kue bodeng.
berikut langkah cara mengolah Kue jadul aka. Roti gambang
- Rebus air, gula merah, gula putih dan gula palm hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan dan diamkan hingga dingin.
- Campurkan tepung terigu, tepung roti, garam, soda kue, baking powder, bubuk kayu manis, susu, vanili dan kuning telur aduk hingga rata dan masukan perlahan rebusan gula, aduk kembali hingga rata. Tambahkan margarin aduk hingga rata dan kalis, bulatkan dan diamkan 30 menit.
- Panaskan oven, ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera, olesi permukaan dengan air dan taburi dengan wijen. Atur dalam loyang yg sudah dioles margarin panggang kurleb 20 menit. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang..
- Voillaa... siap disantap untuk teman minum teh atau kopiii...
Roti gambang dikenal dengan cita rasanya yang manis dan enak. Tampilan bentuk dari roti gambang yakni panjang dan pipih yang mirip dengan kue lidah kucing. Sedangkan untuk tampilan warnanya yakni coklat yang dihasilkan dari. Sudah pernah coba membuat roti gambang? roti gambang merupakan kue tradisional khas betawi. Di daerah lain roti gambang dikenal juga dengan nama kue bodeng.