Resep: Lapis sagu a.k.a kue pepe Enak

Lapis sagu a.k.a kue pepe. Kueh Lapis atau kue Pepe atau kue Pepe Sagu merupakan jajanan pasar yang banyak digemari. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat.

Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia. Kueh Lapis atau kue Pepe atau kue Pepe Sagu merupakan jajanan pasar yang banyak digemari. Kalian bisa belajar membuat Lapis sagu a.k.a kue pepe menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Lapis sagu a.k.a kue pepe

1. kamu butuh 300 gr tepung tapioka/tepung sagu(ku pake tepung tapioka cap sagu tani).
2. menyiapkan 50 gr terigu beras.
3. berikut 300 gr gula (ku 225gr).
4. menyiapkan 1/2 sdt vanilla essence.
5. kamu butuh 1/4 sdt garam.
6. menyiapkan 2 lbr daun pandan.
7. menyiapkan 5 lbr daun jeruk (ku ga pake coz ga suka).
8. kamu butuh 800 ml santan.

Makannya lebih asik kalo dibuka lapisannya satu persatu.bener khan?? Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal.

berikut langkah cara memasak Lapis sagu a.k.a kue pepe

1. Rebus santan+daun pandan+daun jeruk(jika pakai ya).biarkan hangat,bkn panas loh mksd agak dingin.
2. Campur tepung tapioka+tepung beras+garam+gula+vanilla essence.
3. Tuangkan santan sedikit2 n aduk pake whisk hingga licin.
4. Bagi tiga/sesuai selera lalu beri warna.
5. Panaskan kukusan,olesi cetakan pake minyak.
6. Tuangkan adonan 1 atau 2 centong lalu kukus 5mnt.kemudian tuangkan lg adonan lalu kukus 5mnt.lakukan mpe hbs n terakhir kukus 20mnt 🌠untuk perlapis ku tuang kurleb 50ml🌠untuk wrn ku tuang merah,putih,merah,putih,hijau,putih,hijau,putih (maap ga kepoto saking serius mantengin lapis coz lum terbiasa jg seh).
7. Ni jadinya....taaraaaaa...😍😍🍴👍.
8. Kenyallll ga lembek ga keras pas manisnya kl menurut aku ya...jd ga eneg kl pake gula 225gr az tp sesuai selera ya... ga nyangka ank ce ngamel jg Hihihihi..bahaya lah 3 potong jg haaapppp 😂😂😂.

Resep Kue Lapis merupakan aplikasi kumpulan resep lengkap kue Lapis pilihan. Aplikasi ini cocok untuk ibu rumah tangga, remaja putri, maupun koki yang ingin belajar membuat kue Lapis dengan mudah. Kue lapis sagu merupakan salah satu variasi kue lapis, namun menggunakan tepung sagu sebagai bahan utamanya. Lapis Beras or Kue Pepe, is Indonesian traditional dessert and street food made of rice flour and coconut milk, steamed layer by layer. Usually flavored with pandan or other natural flavoring.