html hit counter Bagaimana memasak Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow Nikmat

Bagaimana memasak Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow.

Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow Kalian bisa belajar memasak Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow menggunakan 10 bahan dan 13 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow

  1. berikut Santan:.
  2. kamu butuh 3 btr santan kelapa kental (1750ml).
  3. menyiapkan 10 gr garam.
  4. berikut 10 lbr daun pandan.
  5. kamu butuh 4 bh daun jeruk.
  6. menyiapkan Bahan:.
  7. menyiapkan 675 gr tepung sagu.
  8. menyiapkan 500 gr gula pasir.
  9. berikut 20 gr tepung hunkwe.
  10. berikut Pewarna: putih,merah,orange,kuning,hijau,biru,ungu.

berikut petunjuk cara membuat Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow

  1. Rebus seluruh bahan santan,dinginkan. Saring hingga bersih.
  2. Panaskan kukusan hingga sudah panas. Saya lakukan pemasan kukusan saat mulai mengaduk adonan..
  3. Siapkan loyang persegi ukuran 20cm olesi dengen minyak goreng.
  4. Campurkan tepung sagu,gula, tepung hunkwe tambahkan santan sedikit demi sedikt. Aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.
  5. Setelah itu bagi menjadi 7 adonan dan beri warna. Khusus warna putih hasil jadi kurang lebih 1100ml atau lebih sebab akan ada 11lapisan putih. Adonan putih campurkan dengan pewarna putih..
  6. Tuangkan adonan kedalam 6wadah sebanya 220ml untuk setiap warna (merah-orange-kuning-hijau,biru-ungu). Beri pewarna secukupnya. Sisihkan..
  7. Setelah kukusan panas. Takar adonan yang akan dilapis 100ml setiap lapisan..
  8. Mulailah dengan melapis dari warna merah. Setiap lapisan dikukus selama 5menit. Selang seling dengan warna putih untuk setiap lapisan. Urutan warna dapat dilihat di foto diatas..
  9. Lakukan hingga seluruh bahan habis. Setelah selesai melapis lapisan terakhir kukus lagi selama 20menit untuk mematangkan..
  10. Angkat dan dingginkan. Setelah dingin siap di potong..
  11. Siapkan wadah atau loyang untuk membalik. Setelah dibalik warna merah akan berada dilapisan paling atas.
  12. Saat memotong gunakan pisau yang sudah dioles dengan minyak goreng. Lalu bungkus dengan plastik bening..
  13. Selamat menikmati.