cara mudah memasak 51. Kue Ape (bukan apem) + tips Sedap

51. Kue Ape (bukan apem) + tips. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities. Kue Ape bisa dikatakan memiliki bentuk yang hampir mirip dengan pancake. Dibuat dari sebuah kuali kecil, membuat kue Ape memiliki ciri khas bentuk tebal pada bagian tengah dan tipis renyah pada bagian pinggirnya.

Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. Cara membuat kue apem sederhana dengan hasil empuk lembut dan sangat enak. Empuk dan manisnya pas. kue apem. kamu bisa belajar mengolah 51. Kue Ape (bukan apem) + tips menggunakan 12 bahan dan 12 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan 51. Kue Ape (bukan apem) + tips

1. berikut 6 sdm Tepung Beras.
2. menyiapkan 1 sdm Maizena.
3. kamu butuh 2 sdm Tepung Terigu.
4. berikut 1/2 sdt Baking Powder.
5. kamu butuh 1/4 sdt Vanilli.
6. berikut 1/2 sdt Garam.
7. menyiapkan 2 sdm Gula Pasir.
8. menyiapkan 65 ml Santan Instan (1 bungkus).
9. berikut 1 butir Telur.
10. berikut Secukupnya Pasta Pandan.
11. kamu butuh 2 sdm Margarin, cairkan.
12. berikut ±250 ml Air.

Kue ape, also known as serabi Jakarta, is regarded as an Indonesian take on Indian pancakes known as appam. Indonesian version, which is usually associated with Jakarta, is prepared with a batter consisting of wheat flour, palm sugar, coconut milk, and yeast. The pancake is typically crispy on the. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities.

berikut petunjuk cara membuat 51. Kue Ape (bukan apem) + tips

1. Lelehkan margarin. Sisihkan..
2. Campur santan, vanilli, gula, garam, telur, mentega dan pasta pandan dalam 1 wadah. Pakai wisk saja mengaduknya..
3. Sambil diayak, masukkan tepung beras, maizena, tepung terigu dan baking powder. Kira² 1 sdm nya aku pakai seukuran yang ada di foto..
4. Kocok hingga tercampur rata. Masukkan air, adonanku termasuk adonan yang cair sekali. Seperti adonan rempeyek. Mungkin sedikit lebih cair. Saring (aku g pakai saring. Karena sudah tercampur rata dan tidak bergerindil).
5. Panaskan wajan kecil atau cetakan kue serabi menggunakan api kecil. Aku oles minyak sesekali saja dan sangat tipis. Note : terlalu banyak minyak atau margarin yang di oles ke wajan mengakibatkan adonan tidak bisa menempel dipinggir wajan. Jadi kuenya g punya pinggiran..
6. Karena yg di pakai wajan kecil, jadi antara kompor dan wajan saya beri tatakan. Jadi posisinya wajan sedikit lebih jauh dari api. Sehingga waktu memasak kue ape, kue matang sempurna sampai tengah..
7. Tuang adonan dari pinggir wajan. Secara perlahan sampai membentuk pinggiran kue yang diinginkan..
8. Tutup wajan. Masak hingga pinggirnya kecoklatan..
9. Kalau pinggirannya sudah kecoklatan, angkat. Angkatnya pakai pencapit yg tipis capitnya. Ini foto waktu awal². Over cook 😂😂.
10. Lakukan sampai adonan habis. Kue ape siap disajikan..
11. Aku suka kue ini. Seperti makan dua jenis kue berbeda dalam satu kue. Tapi crispynya tidak bertahan lama. Kalau dingin g seberapa crispy. Nanti aku bakalan otak atik resep sampai puas. Bakalan aku share lagi kalau sudah pas 😆😆.
12. Selamat mencoba 😘😍.

Kue apem adalah salah satu jenis kue tradisional khas Indonesia. Kue ini mempunyai rasa yang lezat dan manis. Jadi kue ini disukai oleh banyak Banyak varian kue apem yang ada di nusantara, Apem Jawa adalah salah satunya. Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan.