cara mudah mengolah Maksuba kue khas Palembang Nikmat

Maksuba kue khas Palembang. Kue maksuba adalah salah satu makanan khas Kota Palembang, Indonesia. Selain pempek, Palembang juga memiliki aneka makanan kue, mereka adalah surganya kue, buktinya adalah selain Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan nama Gandus khas Palembang. 'Kue Maksuba' merupakan salah satu makanan dessert khas Palembang, yang biasa disajikan pada acara - acara tertentu. Kue basah Lapis Legit Maksuba khas Palembang jadi incaran warga untuk disajikan saat lebaran Idul Fitri.

Terakhir ada kue maksuba yang merupakan kue khas dari Palembang. Kue ini berbahan dasar utama telur bebek dan susu kental manis, lho. Adonannya pun kemudian diolah mirip seperti kue lapis. Kita bisa belajar membuat Maksuba kue khas Palembang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Maksuba kue khas Palembang

1. berikut 10 butir telur bebek.
2. berikut 10 butir telur ayam.
3. kamu butuh 5 kuning telur ayam.
4. kamu butuh 200 gr gula pasir.
5. berikut 1 kaleng cream kental manis gold.
6. menyiapkan 250 gr butter dicairkan.
7. berikut 1 bks agar2, dimasak dengan 350ml air.
8. berikut 1 sdt vanilli.
9. berikut 20 gr terigu kunci biru atau bisa diganti dengan susu bubuk.

Maksuba adalah kue khas palembang kalo yg ini mama banget jago masak nya palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil. Setiap mendengar tentang Palembang atau kue khas Palembang, yang tebersit di kepala kita adalah pempek. Pempek memang sangat terkenal sebagai makanan khas dari Palembang. Kue lapis khas Palembang bernama maksuba ini memang sekilas sama saja dengan kue lapis pada umumnya atau juga bolu koju.

berikut petunjuk cara mengolah Maksuba kue khas Palembang

1. Campur aneka telur tambahkan gula, dan vanilli. Aduk dengan whisking tanpa mixer. Sampai gula larut..
2. Masukkan butter cair, terigu atau susu bubuk, cream kental manis.
3. Saring adonan. Masukkan cairan agar yg hangat. Aduk sampai rata.
4. Siapkan loyang 20*20 tinggi 6cm, beri alas kertas roti..
5. Panaskan oven, dengan suhu 150òC dengan api atas..
6. Ambil adonan 250 gr, panggang. Apabila kecoklatan, keluarkan dari oven. Tekan2, tuang lagi adonan. Kemudian panggang kembali. Lakukan sampai adonan habis..
7. Tips, diawal2 manggang adonan akan menggelembung. Tusuk2 dengan garpu atau tusuk gigi. Setelah itu panggang kembali.
8. Hmm...sepotong gak akan cukup. ❤.

Namun yang berbeda adalah tingkat kelembutan di bagian tengahnya karena terbuat dari telur bebek dan susu kental manis. Makanan khas kota palembang lapis maksuba mirip dengan lapis kojo, hanya bedanya maksuba mengandung susu kental manis dan warnanya tidak hijau seperti lapis kojo. Makanan khas palembang kue gandus dibuat dari tepung beras dan tepung kanji. PALEMBANG, KOMPASTV - Untuk warga Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan, Palembang sangat mengenal salah satu kue basah khas kota ini yang mereka sebut Maksuba. Kue Maksuba selalu dijumpai saat hari raya idul fitri.