Kue pepe lapis sederhana. Resep Membuat Kue Lapis Beras Enak Dan Sederhana Lapis Beras, mengapa kue ini dinamakan kue lapis? karena kue ini memang dibuat bertahap dan berlapis-lapis. Resep Kue Lapis Paling Enak Kue lapis ini cocok dinikmati pada acara santai bersama dengan keluarga tercinta. Cara Membuat Kue Lapis Sederhana di rumah sendiri.
Kue lapis adalah kue yang dibuat dengan tepung beras dan tepung kanji tanpa bahan telur. Seperti kue lapis tepung ketan, kue lapis susu, kue lapis coklat, kue lapis kentang dan masih banyak lagi jenis kue lapis lainnya. Tapi kali ini kita akan mencoba membuat kue lapis jagung yang empuk dan enak. selain dijadikan sebagai bahan untuk membuat sop sayuran atau bergedel ternyata jagung. Kita bisa belajar mengolah Kue pepe lapis sederhana menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue pepe lapis sederhana
- berikut 400 gr tepung sagu.
- menyiapkan 150 gr tepung terigu.
- berikut Secukupnya garam.
- berikut 1200 ml (santan dan susu).
- menyiapkan 3 lbr daun pandan.
- menyiapkan 100 gr gula pasir (bisa tambah sesuai selera).
- menyiapkan Pewarna merah dan hijau.
Pada dasarnya kue lapis yang biasanya terkenal dengan kue pepe ini memiliki bentuk yang sangat sederhana namun meskipun begitu resep kue pepe betawi ini sudah didapatkan dari turun termurun hingga kita bisa mencicipinya saat ini. Kue yang bukan hanya bisa dibuat dengan tepung sagu. Kue Pepe atau kue lapis pepe merupakan kue tradisional khas betawi. Kue ini enak dengan tekstur yang lembut dan cantik mirip seperti kue lapis.
berikut petunjuk cara memasak Kue pepe lapis sederhana
- Masak santan, susu, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Dan dinginkan..
- Siapkan loyang, olesi dengan minyak agar tidak lengket..
- Pada santan yang telah dingin, masukkan sagu dan terigu. Aduk rata agar tidak bergerindil..
- Jika sudah, saring di tempat yang berbeda, bagi menjadi 3 bagian, dan beri pewarna..
- Siapkan kukusan, tunggu hingga kukusan panas, masukkan loyang, lalu Kukus secara bergantian selama 5 menit, hingga adonan habis dan kukus selama 15 menit..
- Selamat mencoba.
Kue pepe biasanya dibuat dengan tepung sagu atau pun tepung kanji. Kue ini nikmat dijadikan cemilan teman santai dengan secangkir teh. Resep Kue Pepe Sagu Kukus Khas Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Asli Enak. Kue pepe atau disebut juga kue lapis sagu kukus ini rasanya manis Adonan disusun berlapis warnanya beda-beda misalnya merah, hijau dan cokelat. Seperti kue lapis pada umumnya, kue berbentuk segi empat.