Kue Rangi Betawi.
Kalian bisa belajar membuat Kue Rangi Betawi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Rangi Betawi
- berikut 1/2 buah kelapa sedang,parut menggunakan parutan wortel.
- berikut 200 gr Sagu.
- kamu butuh 100 ml Air kelapa,jika tidak ada pakai air biasa.
- menyiapkan secukupnya Vanili.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- menyiapkan Bahan Gula :.
- kamu butuh 2 buah Gula merah,iris kasar.
- berikut 200 ml air.
- berikut 3 sdm Sagu,cairkan.
berikut langkah cara mengolah Kue Rangi Betawi
- Buat bahan Saus Gula terlebih dahulu. Campurkan Gula merah, vanilli garam dan air masak hingga mendidih,lalu masukkan sagu yang sudah di cairkan. Aduk rata dan setelah mengental sisihkan biar dingin..
- Parut kelapa menggunakan parutan wortel setelah jadi,masukkan air kelapa dan sagu aduk hingga rata. Adonan berbentuk kasar ya bun..
- Masukkan adonan kelapa di teflon dengan api kecik,di tekan dengan menggunakan sendok..
- Setelah jadi masukkan saus gula dan tutup dengan tutup panci biarkan matang. Setelah itu matang..
- Setelah jadi hasil akan seperti ini dan siap di santap..