Bagaimana Membuat Lapis sagu/kue pepe Nikmat

Lapis sagu/kue pepe. Kueh Lapis atau kue Pepe atau kue Pepe Sagu merupakan jajanan pasar yang banyak digemari. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat.

Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Kita bisa belajar membuat Lapis sagu/kue pepe menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Lapis sagu/kue pepe

1. kamu butuh Bahan a.
2. menyiapkan 1200 ml santan (3kotak kara 200ml+air600ml).
3. berikut 250 gram gula pasir (asli 270gram).
4. berikut 3 lbr daun pandan.
5. kamu butuh Sejumput garam.
6. menyiapkan Bahan b.
7. kamu butuh 450 gram tepung sagu bumi kencana.
8. berikut 75 gram tepung beras(asli tep hunkue).
9. menyiapkan 1 sdm bubuk coklat.
10. berikut Pasta coklat,pasta pandan (bisa jg dr endapan pandan suji).

Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal. Diperlukan kesabaran dalam proses pembuatan kue pepe. Bagi anda yang ingin berkreasi cemilan yang satu ini bisa menyimak langkah-langkah pembuatannya dalam resep kue pepe (lapis sagu) yang telah makanajib.com siapkan.

berikut langkah cara mengolah Lapis sagu/kue pepe

1. Masak bahan a dengan api kecil aduk aduk jgn sampai santan pecah. Dinginkan.
2. Bagi dua santan yg sudah dingin, bagi dua bahan b, beri bubuk coklat dan pasta coklat. Bagian lain beri pasta pandan 1 sdt..
3. Panaskan dandang sampai beruap, oles loyang diameter 20 cm beri oles minyak. Tuang lapisan coklat kukus selama 5mnt dgn api kecil biar gak bergelombang. Lalu lanjut lapisan coklat..
4. Lakukan sampai adonan habis..terakhir kukus selama 15-20mnt. Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, lalu potong dgn pisau yg dialas dengan plastik ya biar gak lengket. Saya pakai loyang bulat pendek jd adonan lebih saya tuang ke cetakan sakura cakep jadinya 😁.

Resep Kue Pepe Sagu Kukus Khas Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Asli Enak. Kue pepe atau disebut juga kue lapis sagu kukus ini rasanya manis dan lengket serta kenyal. Terbuat dari adonan tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan santan. Cara Membuat Kue Pepe Betawi Dari Sagu Pelangi. Kue tradisional ini semakin lama eksistensinya dikategorikan dalam jajanan yang belum punah karena Lihat juga: resep kue lapis tepung beras susu rose brand surabaya.