Kue Bugis Betawi Mm anna.
kamu bisa belajar mengolah Kue Bugis Betawi Mm anna menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Bugis Betawi Mm anna
- menyiapkan 1000 .gr tepung ketan.
- kamu butuh 2 .buah kentang u.besar.
- berikut 1 .buah kelapa.
- berikut 15 .daun suji.
- menyiapkan 10 .daun pandan.
- menyiapkan 5 .tetes pasta pandan.
- berikut 2 .sdt.garam.
- berikut Secukup ny unti.
- kamu butuh Bahan unti.
- berikut 1 .buah kelapa agak muda u besar.
- berikut 250 .gr gula merah.
- kamu butuh 3 .sdm gula pasir.
- kamu butuh 2 .daun pandan.
- berikut Bahan pembungkus.
- menyiapkan 5 .lembar besar daun pisang batu.
berikut langkah cara memasak Kue Bugis Betawi Mm anna
- Siap kan bahan unti kelapa parut dkk campur jadi satu gula merah di sisir daun pandan di simpul masak diatas api kecil aduk aduk sekitar 30 menit angkat setelah dingin bulat bulat kan lalu sisih kan.
- Masak santan ke kentalan sedang kira kira 1800 ml tambah kan daun pandan dan garam sampai hangat angkat sisih kan.
- Rebus kentang lalu halus kan daun suji daun pandan potong² halus kan beri 300 mil Aer hangat saring sisih kan.
- Campur tepung ketan dan kentang halus dalam baskom tuangi aer daun suji pandan aduk aduk sambil tambah kan santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk bila kurang hijau bisa tambah kan pasta pandan.
- Bulat kan adonan lalu isi unti masukan cetakan kuemangkok yang udah di oles minyak lalu kukus di atas panci panas sampai Mateng 20 menit lalu angkat bungkus dengan daun pisang yang sudah di olesi minyak sedikit oh ya minyak ny dipanas kan sebentar ya Bun biar ngk bau mentah minyak ny.
- Hemmm hasil ny cantik dan rasa ny legit dan harum banget aroma ny Bun selamat mencoba 😃😘💞❤🌹🌹.