Kue Pepe Suji.
Kalian bisa belajar memasak Kue Pepe Suji menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue Pepe Suji
- berikut 125 gr tapioka.
- menyiapkan 25 gr tepung beras/terigu segitiga/kunci.
- berikut 25 gr endapan suji.
- berikut 100 gr santan kental.
- menyiapkan 175 gr air.
- berikut 80 gr gula pasir (mau lbh manis bole tambah).
- berikut 1/4 sdt garam.
berikut langkah cara memasak Kue Pepe Suji
- Gabung semua bahan cair, gula, garam. Panaskan hingga gula larut. Tunggu cairan dingin baru masukkan tepung". Aduk rata..
- Tuang dalam cetakan (dioles minyak sedikit) panaskan di dandang yang sudah mendidih airnya. Lakukan selapis demi selapis. Tiap lapis kukus selama 5 menit..