Resep: Bolu Koja Palembang Sedap

Bolu Koja Palembang.

Kita bisa belajar mengolah Bolu Koja Palembang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Bolu Koja Palembang

1. kamu butuh 4 butir telur.
2. menyiapkan 700 ml santan.
3. menyiapkan 100 ml jus pandan wangi dan pandan suji (buang ampasnya).
4. menyiapkan 250 gr gula pasir.
5. kamu butuh 500 gr tepung terigu.
6. berikut 1/2 sdt garam.
7. menyiapkan Sedikit pasta hijau (saya gak pakai).
8. berikut 100 gr margarin, lelehkan.

berikut langkah cara membuat Bolu Koja Palembang

1. Kocok telur dan gula sampai rata. Campur santan, jus pandan dan margarin leleh aduk rata. Sisihkan.
2. Dalam sebuah wadah besar masukkan tepung terigu dan garam. kemudian masukkan sedikit demi sedikit adonan telur. Aduk rata. Tambahkan cairan santan, pandan dan margarin tadi. Sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata dan tidak bergerindil..
3. Tambahkan sedikit pasta warna hijau. Aduk rata. Saring adonan..
4. Siapkan loyang tulban olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Tuang adonan bolu koja. Panggang dalam oven selama 1 jam. Setelah matang, dinginkan. Keluarkan dari loyang. Sajikan.
5. Nb: saya menggunakan oven tangkring bun, api bawah saja.. Hasilnya bagus 👍🏻 jadi jangan khawatir jika tidak punya oven listrik. Happy baking bunda bunda 🥰☺️🙏🏻.