Getuk Goreng. Lihat juga resep Getuk Goreng enak lainnya! Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri makanan dan menjadi icon oleh oleh atau makanan khas Sokaraja Banyumas yang sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Umumnya, getuk dibuat dengan cara dikukus.
Yup, saya akan membahas resep getuk goreng yang sangat enak dan gurih. Rasa manis yang didapat dari gula. Lihat juga resep Getuk goreng khas sokaraja enak lainnya! Kalian bisa belajar memasak Getuk Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Getuk Goreng
- menyiapkan 1 kg singkong ketan.
- berikut 1 sdm butter/margarin(aku adanya butter).
- berikut 3 sdm gula pasir.
- menyiapkan 1 sct vanili bubuk.
- berikut Seres coklat/selai coklat.
- kamu butuh Bahan balut panir:.
- menyiapkan secukupnya Tepung panir.
- berikut 2 sdm tepung terigu.
- menyiapkan 1/2 sdt gula pasir.
- menyiapkan secukupnya Air.
Fimela.com, Jakarta Getuk adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah. Gatuk terbuat dari singkong yang dikukus dan haluskan. Biasanya getuk dinikmati dengan gula merah cair dan parutan kelapa. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat camilan enak yaitu getuk goreng.
berikut petunjuk cara mengolah Getuk Goreng
- Kupas singkong dan cuci bersih. Potong2 agak kecil supaya cpt matangnya. Kukus singkong sampai matang..
- Angkat singkong yg sudah matang. Pisahkan dr serat/akar yg dtengahnya. Tambahkan butter,vanili, dan gula pasir. Tumbuk singkong sampai halus dan kenyal(kalau aku tumbuk dg uleg2 yg aku lapisi kain serbet dan plastik, yg diikat dg karet)..
- Jika sudah kenyal. Pulung getuk secukupnya dan bentuk lubangan dtengah. Isi dg seres/selai coklat. Tutup adonan getuk dan bentuk bulat. Dan getuk siap dgoreng. Bsa dtaruh dkulkas dulu ya..
- Oh iya. Klu mau dbalur tepung panir, bisa. Aduk air, terigu dan gula. Jangan terlalu kental/encer ya. Lalu masukkan getuk yg sudah diisi coklat td ke adonan tepung cair. Lalu balurkan ke tepung panir. Dan getuk siap dgoreng..
- Mau pilih biasa/dibalur panir bisa ya. Tergantung selera..
Sanpirngad seorang penjual nasi rames keliling di daerah Sokaraja di mana getuk basah adalah salah satu dagangannya. Waktu itu getuk yang ia jual tidak laku sehingga beliau memiliki akal agar getuk tersebut bisa dikonsumsi kembali. Fimela.com, Jakarta Getuk adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah. Gatuk terbuat dari singkong yang dikukus dan haluskan. Biasanya getuk dinikmati dengan gula merah cair dan parutan kelapa.