Lapis legit khas lampung. Kali ini tim Bee Media TV berkunjung ke tempat produksi Lapis Legit yang merupakan salah satu kue khas Lampung. Bayu yang merupakan Owner dari meRONAcake's. Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak.
Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Kue lapis legit adalah kue khas Lampung dengan rasa manis yang benar-benar legit. Kue lapis legit ini sering disajikan pada acara lebaran, hajatan, atau ada acara pesta-pesta tertentu. kamu bisa belajar mengolah Lapis legit khas lampung menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Lapis legit khas lampung
- kamu butuh 25 butir telur.
- menyiapkan 1 kg gula.
- menyiapkan 1/2 kaleng susu.
- menyiapkan 400 gram mentega.
- menyiapkan vanili.
Kue lapis legit yang sangat terkenal di indonesia ini ternyata juga merupakan salah satu makanan khas kota lampung. Setiap orang tentu saja sudah sangat kenal dengan makanan ini. Cara untuk membuat lapis legit cukup rumit namun rasa kue lapis yang dihasilkan. Kue lapis legit khas lampung ini sering disajikan diacara lebaran, hajatan, ataupun ada acara pesta-pesta tertentu.
berikut petunjuk cara memasak Lapis legit khas lampung
- Kocok gula dan telur hingga gula larut lalu tambahkan vanili, susu dan mentega.
- Siapkan loyang ukuran 22X22 beri alas.
- Tuang adonan kedalam loyang secentong sayur lalu panggang hingga matang, ulangin sampai loyang penuh dan adonan habis.
Sesuai dengan namanya yakni kue lapis, jadi kue ini terdiri dari beberapa lapisan tipis kue. Kue lapis legit terbuat dari Orchid butter, tepung terigu, gula pasir, kuning telur. Lapis legit namanya, kue ini adalah hidangan wajib saat lebaran di Lampung, kue warisan era penjajahan ini begitu banyak penggemarnya. Di Lampung, nama lapis legit biasa disebut dengan spekuk. Beberapa jenis masakan khas Lampung tersebut diantaranya adalah Seruit….