Homemade Classic Tiramisu 🍰🇮🇹.
kamu bisa belajar mengolah Homemade Classic Tiramisu 🍰🇮🇹 menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Homemade Classic Tiramisu 🍰🇮🇹
- menyiapkan 250 gr Mascarpone (bisa diganti cream cheese).
- berikut 200 gr Whipping cream.
- kamu butuh 1 bungkus Lady fingers (bisa diganti egg drops).
- menyiapkan 3 butir kuning telur.
- kamu butuh Secukupnya essen vanilla.
- kamu butuh 80 gr gula pasir.
- menyiapkan 3 sdm kopi instan.
- kamu butuh Secukupnya Air putih.
- menyiapkan Cocoa powder.
berikut langkah cara memasak Homemade Classic Tiramisu 🍰🇮🇹
- Langkah 1 : panaskan air secukupnya sampe mendidih, lalu siapkan wadah untuk mencampur kuning telur dan gula pasir, lalu tim di atas air panas tadi, sambil dimix pake whisk, sampe adonan berubah warna / mengental. Lalu tiriskan.
- Langkah 2 : kocok whipping krim dan tambahkan essen vanilla sampai tekstur nya kaku. Kemudian di tempat terpisah masukkan mascarpone dan adonan kuning telur tadi (hrs bener2 dingin ya kuning telur nya, di suhu ruang aja) lalu aduk rata. Setelah tercampur, masukkan whipping cream sedikit2. Dan aduk rata lagi..
- Langkah 3 : siapkan wadah untuk tiramisu. Di tempat terpisah seduh kopi instan dengan air panas, tambahkan secukupnya gula, taro di wadah. Lalu celupkan lady fingers ke dalam air kopi, cukup dibolak balik, jangan terlalu lama di rendam ya, krn tekstur nya mudah ambyarr 😜. Susun ke dalam wadah, lalu atasnya oles dengan adonan mascarpone whipping cream tadi, ulangi sekali lagi. Kemudian atas nya taburi dengan cocoa powder, dan bisa tambahkan topping lg sesuai selera 🤗.
- Taraaaa classic tiramisu nya siap disantap 😋. Oiya jangan lupa di taro di kulkas semaleman yaa 🙂. Selamat mencoba 🤗.