Resep: Kue Jongkong Bangka Gurih

Kue Jongkong Bangka. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Resep Kue Jongkong Tradisional Khas Bangka Hallo spradik, divideo kali ini saya mau buat Kue Jongkong. Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih.

Anda salah satu penggemar kue ini? Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan resep turun termurun dari nenek moyang. kamu bisa belajar mengolah Kue Jongkong Bangka menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Jongkong Bangka

1. berikut Lapisan 1:.
2. menyiapkan Gula merah.
3. berikut Gula pasir.
4. kamu butuh Lapisan 2:.
5. berikut 200 gram tepung beras rosebrand.
6. kamu butuh 100 gram tepung ketan rosebrand.
7. berikut 1 sdt garam.
8. menyiapkan 400 ml santan.
9. menyiapkan Air perasan daun pandan +suji.
10. kamu butuh 1 sdm air kapur sirih.
11. berikut Lapisan 3:.
12. berikut 200 gram tepung beras rosebrand.
13. kamu butuh 100 gram tepung ketan rosebrand.
14. kamu butuh 1 sdt garam.
15. menyiapkan 600 ml santan.
16. kamu butuh Cup tempat kue.

Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum , jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Kue jongkong ? tidak selalu harus hijau dibawah, ujar Jennie @jenniefoe pada akun instagramnya. Keberadaannya sendiri sangat di sukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Kue Jongkong "Kue Khas Bangka Belitung" ~ Bangka Nature.

berikut langkah cara membuat Kue Jongkong Bangka

1. Potong2 gula merah. Masukan ke cup +gula pasir.
2. Blender daun suji +daun pandan dengan segelas air. Perbandingannya daun pandan 5lbr, daun suji 20lbr. Saring ambil airnya saja..
3. Campur bahan lapisan 2, masak dengan api kecil dan aduk terus, jangan smp hangus. Setelah masak matikan api. Masukan ke cup.
4. Campur bahan lapisan 3, test dl kukus lapisan 3 kira2 20mnt. Bisa rasa dan kekentalan sdh pas. Masukan campuran lapisan 3 ke cup. Lalu kukus kira2 20mnt. Selamat mencoba & happy cooking.

Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih dan pokoknya seger dimakan. Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional. Kue jongkong terkenal di berbagai wilayah di Indonesia, terutama di Sumatra dan Melayu.