Resep: Bugis mendut Nikmat

Bugis mendut. Most relevant Best selling Latest uploads. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar.

Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Resep Kue Mendut Ketan Hitam dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. kue mendut adalah salah satu aneka kue basah tradisional, jajanan pasar asli khas Indonesia khususnya khas Jawa. Mendut terbuat dari tepung beras yang diisi dengan gula merah didalamnya. Kita bisa belajar memasak Bugis mendut menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Bugis mendut

1. menyiapkan 250 grm tepung ketan hitam.
2. kamu butuh 700 mil air.
3. menyiapkan 2 bks santan kara.
4. berikut 1 butir kelapa.
5. kamu butuh 1/4 gula merah.
6. menyiapkan 1 ons gula putih.
7. menyiapkan 100 grm tepung tampioka.
8. kamu butuh 150 grm tepung bras.
9. kamu butuh 2 sdm minyak.
10. kamu butuh 2 bks vanili.
11. berikut Garam secukup ny.

Pada beberapa tempat, kue mendut dibungkus dengan daun pisang dan diberikan tambahan berupa santan. Kue mendut banyak ditemukan di daerah-daerah seluruh Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang kenyal dengan isian yang manis membuat kue ini sangat. Mendengar resep kue Bugis bahan kue Mendut cara membuat kue Mendut unti kelapa gula merah.

berikut petunjuk cara membuat Bugis mendut

1. Prtama adon in tepung ketan brsama air santan kara 1 bks.adonin ny pake minyak ya biar kalis..
2. Tahap kedua.bikin unti ny dulu ya bun.satu butir kelapa di parut dlu.lalu masak brsama gula merah n gula putih nya ksih air sedikit..
3. Lalu nuggu unti ny dingin bikin.adonan putih ny ya.campur tepung tapioka n tepung beras ny brsama air 700 mil ksih kara 1bks.
4. Lanjut buat bugis ny ya bun.bulat2 adonan ketan hitam ny tdi jgn trlalu besar juga keci.yg sedang az.beri unti d dlm ny.lalu simpan d citakan mawar..
5. Sudh semua bahan di bulat2 n kukus dgn api sedang.tuggu 5 mnit.setelah itu ksih adonan putih ya bun..kukus lagi smpe 15 mnit.slmat mncoba ya bun.bugis ny enk bgt kenyal2 manis...

Kue mendut ini mirip dengan kue bugis khas makasar. Kalau kue lepat bugis asal padang mempunyai bentuk kerucut, sedangkan kue mendut jawa berbentuk empat persegi, nah sedangkan kue bugis betawi lebih sering kita temui dengan tampilan. Kue mendut merupakan salah satu kue basah tradisional yang diolah dengan cara dikukus. Kue mendut ini biasanya disajikan dengan daun pisang. Ingin tahu bagaimana resep kue basah kukus.