Resep: Putu pesse (kue khas bugis) Lezat

Putu pesse (kue khas bugis). Ini adalah kue tradisional sulawesi selatan (bugis) namanya kue Putu Pesse' disebut putu pesse karna adonannya dimasukkan kedalam cetakan sambil dipesse. Putu Pesse' oleh orang Bugis sering pula disebutnya "Putu Ambong" (Putu Ambon). Bahannya cukup sediakan "tepung beras ketan" (yg pembuatannya diproses atau.

Hidangan kue tradisional ini sendiri dalam proses pembuatannya tidak dimasak maupun di panggang atau bahkan di goreng. KUE KUE tradisional khas Bugis / Makassar. Laoni maii sappo melli beppa khasna tau ogie " putu pesse' ". kamu bisa belajar memasak Putu pesse (kue khas bugis) menggunakan 3 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Putu pesse (kue khas bugis)

1. berikut 200 gr beras ketan putih / hitam.
2. menyiapkan 100 gr gula merah / gula pasir (sisir halus).
3. menyiapkan 1 gls kelapa parut (kukus dg sejumput garam).

Sebagai pria Bugis, Habibie sangat senang menyantap makanan khas Sulawesi Selatan. Salah satu camilan favoritnya adalah Putu Pesse. "Apakah masih ada kue Putu Pesse sekarang ini?" tanya Habibie yang dituliskan oleh Andi Makka dalam buku berjudul Habibie Totalitas Sang Teknosof. Самые новые твиты от Putu Pesse (@putuppesse): "Rumah Sakit adalah tempat meet up dengan teman tanpa harus janjian." Putu Pesse начал(а) читать. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name.

berikut petunjuk cara membuat Putu pesse (kue khas bugis)

1. Cuci bersih beras ketan lalu tiriskan sampai kering benar lalu sangrai sampai berubah warna agak coklat dan dinginkan.
2. Halus beras yg di sandrai tadi dgn blender bumbu kering lalu ayak.
3. Campur tepung beras dg gula dan kelapa parut. Aduk sampai Rata.
4. Cetak dg bahan tadi sambil di tekan dan padatkan. Lepaskan dr cetakan dan sajikkan.

Kue putu memang jadi makanan tradisional dari Jawa yang tak ada matinya. Angkat kue putu yang telah matang lalu sajikan. Jangan lupa untuk menaburi kue putu dengan parutan kelapa. Segera nikmati selagi hangat dengan secangkir kopi atau teh. Kue bugis ketan adalah kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang diolah kemudian bagian dalamnya biasa diisi dengan gula merah dan kelapa parut.