Butter cookies (Copycat Jenny Butter Cookies Hongkong).
Kita bisa belajar membuat Butter cookies (Copycat Jenny Butter Cookies Hongkong) menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Butter cookies (Copycat Jenny Butter Cookies Hongkong)
- kamu butuh 200 gr golden churn butter.
- menyiapkan 50 gr gula halus.
- menyiapkan 75 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- menyiapkan 75 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar.
- menyiapkan 50 gr tepung maizena / corn flour.
berikut petunjuk cara mengolah Butter cookies (Copycat Jenny Butter Cookies Hongkong)
- Campur dan saring semua tepung terigu dan tepung maizena. Sisihkan.
- Mixer mentega dan gula halus sampe kuning pucat dan mengembang..
- Campur kan tepung yang telah disaring ke dalam adonan mentega. Dengan spatula menggunakan tehnik aduk balik. Jangan sampai overmix ya. Yang penting semua tercampur rata..
- Masukan ke dalam piping bag yg telah diberi spuit. Cetak di loyang yg telah diberi alas roti..
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan. Suhu 180 derajat celcius. Panggang kurang lebih 10-12 menit. Setelah matang keluarkan dr oven dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukan kedalam toples..
- Ini yg sebelah kiri buatan saya dan kanan buatan asli jenny cookies hongkong. Kebetulan masih punya sedikit lagi jadi bs buat perbandingan.