Bagaimana Membuat Kue Getas (Kemplang) Gurih

Kue Getas (Kemplang).

kamu bisa belajar memasak Kue Getas (Kemplang) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Kue Getas (Kemplang)

1. menyiapkan 200 gram tepung ketan.
2. kamu butuh 100 gram tepung beras.
3. kamu butuh 250 gram kelapa muda, dikupas & parut memanjang.
4. menyiapkan 200 ml santan (bisa disesuaikan).
5. kamu butuh 1 sdt garam.
6. menyiapkan secukupnya minyak goreng.
7. berikut Bahan Lapisan Gula :.
8. berikut 150 gram gula pasir.
9. menyiapkan 80 ml air.
10. berikut 1/2 sdt garam.

berikut langkah cara memasak Kue Getas (Kemplang)

1. Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa muda parut & garam, diaduk smp rata ya......
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan lalu dibentuk pipih (sesuai selera). Lakukan sampai adonan habis ya......kemudian digoreng sampai kuning keemasan. Angkat & tiriskan..
3. Buat Lapisan Gula : - rebus gula pasir, garam & air sambil diaduk sampai berambut & kental, apinya kecil ya...... Lalu masukkan Getas / Kemplang aduk sampai rata, matikan api & tunggu sampai kering..
4. Kue Getas / Kemplang siap disajikan Dinikmati bersama keluarga disaat masih hangat.....hhhmmmmm Yuuummy.....😋😋😚 Selamat mencoba ya.....😊 Mudah & simple......