Kue awug #BikinRamadanBerkesan. Kue Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah Kumpulan aneka resep masakan Indonesia yang berisi masakan sehari-hari, disajikan secara lengkap. Kue awug adalah kue khas dari Sunda, Indonesia. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng).
Selain rasanya manis, awug ini juga memiliki tekstur yang begitu lembut dan legit, serta rasanya begitu lezat.
Kue awug merupakan salah satu hidangan kue tradisional yang berasal dari tanah Sunda.
Namun seiring berjalannya waktu, kue ini mulai dikenal ke daerah-daerah lain akibat banyaknya perpindahan.
kamu bisa belajar memasak Kue awug #BikinRamadanBerkesan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue awug #BikinRamadanBerkesan
- menyiapkan 250 g tepung sagu tapioka.
- berikut 1 butir kelapa parut yang sudah dikukus.
- menyiapkan Sedikit garam.
- menyiapkan 60 ml air matang.
- menyiapkan Pewarna makanan merah.
- berikut Bahan saus gula merah :.
- kamu butuh Gula merah.
- berikut 2 lembar daun pandan.
- menyiapkan secukupnya Garam.
- berikut 1 gelas air.
- berikut 1 sdm tidak muncung tepung tapioka, larutkan dengan air.
Bedanya, kue awug yang ada di Jawa berwarna merah putih, sedangkan kue awug yang berada di Seiring berkembangnya zaman,kue awug beralih fungsi menjadi cemilan populer di kalangan. Kue Awug adalah merupakan salah satu jenis kue tradisional yang sangat familiar khususnya bagi masyarakat sunda dan kue ini termasuk salah satu jajanan yang cukup populer di daerah Bandung. Pada penyajianya kue awug diolah dengan dikukus matang seperti pada kue kukus dan hasilnya adalah kue awug awug dengan tekstur empuk dan sedikit kenyal serta rasa manis yang dominan. Kue Apem Gula Merah Jajanan Pasar.
berikut petunjuk cara membuat Kue awug #BikinRamadanBerkesan
- Campur air, garam dan pewarna makanan.
- Campurkan tepung tapioka dengan kelapa parut, aduk pakai tangan aja..
- Tuang sedikit demi sedikit cairan tadi sambil diaduk aduk sampai merata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus hingga matang..
- Rebus air, daun pandan, garam dan gula merah..
- Setelah larut, saring lalu didihkan lagi..
- Masukkan larutan tepung tapioka sambil diaduk terus sampai larutan gulanya mengental dan berubah menjadi warna coklat bening..
- Sajikan hangat dengan dikucuri saus gula merah atau skm..
Kue Awug-awug merupakan ✅ makanan khas kota Kembang Bandung. Simak ✅ resep cara Awug merupakan salah satu panganan khas Bandung yang sampai saat ini jarang di jumpai. Kue awug menjadi salah satu kue tradisonal yang cukup popular. Salah satu jenis kue khas sunda ini begitu diminati oleh masyarakat. Seiring banyaknya kue-kue menari ala luar, kini awug tak lagi semudah ditemukan pada era-nya Bahan dan cara penyajiannya dapa anda lihat dalam resep cara membuat awug bandung enak.