Awug Modifikasi.
Kalian bisa belajar membuat Awug Modifikasi menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Awug Modifikasi
- kamu butuh 90 gram tepung beras.
- berikut 10 gram kelapa kering.
- berikut 50 ml santan kara encerkan dengan 50 ml air.
- menyiapkan 1 sdt garam.
- berikut 50 gram gula merah, sisir.
- menyiapkan Daun pandan.
berikut langkah cara memasak Awug Modifikasi
- Kukus tepung beras setengah matang sekitar 5 menit.
- Aduk rata tepung beras dan kelapa.
- Campur santan dengan garam. Lalu masukkan sekitar 5 sdm ke dalam campuran.
- Aduk rata dengan tangan.
- Masukan adonan ke dalam cetakan yang telah diberi daun pandan.
- Tambahkan gula merah, lalu adonan lagi. Berselang-seling.
- Banjur awug dengan sisa santan secukupnya hingga kirakira semua bagian teraliri. Lalu kukus hingga matang sekitar 20-30 menit. Angkat.
- Hasilnya ngga akan seenak awug dengan kelapa segar. Tapi lumayan untuk alternatif 😬.