Awug-Awug (Kue Cantik Khas Jawa) dapursabilla. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat kue awug atau dongkal. yuk dicoba resep kue awug tepung beras ala Dapur Bu Haji. bahan bahan. Kue awug adalah kue khas dari Sunda, Indonesia. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna merah yang berasal dari campuran tepung beras, parut kelapa.
Explore Pinot & Dita's photos on Flickr. Kue awug adalah kue khas dari Sunda, Indonesia. Kue khas Sunda ini pada dasarnya dibuat dengan tepung beras. kamu bisa belajar memasak Awug-Awug (Kue Cantik Khas Jawa) dapursabilla menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Awug-Awug (Kue Cantik Khas Jawa) dapursabilla
- menyiapkan 500 gr tepung beras ketan.
- menyiapkan 1 buah kelapa tua (parut).
- kamu butuh 250 gr gula pasir.
- berikut secukupnya garam.
- menyiapkan secukupnya pewarna makanan.
- kamu butuh sedikit vanili.
Kue satu ini sering dijadikan oleh-oleh khas Jawa Tengah dan Timur. Kueku adalah kue ku asal Manado. Sebab, warna dan bentuknya begitu cantik dengan rasa manis-legit yang. Kue awug adalah kue khas dari Sunda, Indonesia.
berikut langkah cara mengolah Awug-Awug (Kue Cantik Khas Jawa) dapursabilla
- Parut kelapa.
- Campurkan tepung beras ketan.
- Tambahkan gula.
- Aduk rata.
- Beri garam dan vanili.
- Pisahkan bahan pada wadah lain, beri pewarna.
- Siapkan loyang, masukkan adonan putih dan adonan warna diatasnya.
- Kukus kurang lebih 45 menit.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna merah yang berasal dari campuran tepung beras, parut kelapa dan gula pasir lalu dikukus dengan beralaskan daun pisang. Kue awug ini begitu populer di tengah-tengah masyarakat. Selain rasanya manis, awug ini juga memiliki tekstur yang begitu lembut dan legit, serta rasanya begitu lezat. Awug tepung beras gula merah sangat mudah kita jumpai di pasaran, dan tentunya dengan harga yang cukup terjangkau. Biasanya awug dijual di pasar maupun pinggir jalan ketika jelang buka puasa.