Awug Bandung. Makanan khas Bandung dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Awug merupakan salah satu panganan khas Bandung yang sampai saat ini jarang di jumpai. Panaganan ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan juga gula.
Resep Awug Cibeunying Bandung Sederhana Spesial Asli Enak.
Awug adalah makanan khas Awug adalah makanan tradisional khas bandung yang terbuat dari tepung beras, kelapa, aroma.
Di Bandung, terdapat awug yang sangat terkenal karena kelembutan dan rasa manisnya, Yaitu Awug Beras Cibeunying. "Awalnya berasal dari daerah Kabupaten Bandung, di Rancaekek.
Kita bisa belajar membuat Awug Bandung menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Awug Bandung
- menyiapkan 150 gr Tepung beras.
- kamu butuh 2 lmbr daun pandan.
- berikut 1 sdt garam.
- berikut 100 gr kelapa parut.
- berikut 1 sdm gula pasir.
- menyiapkan Secukupnya gula merah,sisir.
Awug-awug merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat familiar bagi masyarakat sunda dan termasuk salah satu jajanan yang cukup populer di Bandung. Awug adalah makanan tradisional khas bandung yang terbuat dari tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus didalam aseupan (kukusan berbentuk lancip untuk membuat. Awug adalah makanan yang berupa jajan pasar khas Cimahi (Bandung). Makanan ini mirip, atau diperkirakan serupa, dengan Kue dongkal kue khas Betawi.
berikut petunjuk cara membuat Awug Bandung
- Isi klakat Dengan air dan selembar daunpandan didihkan sampai beruap banyak.kemudian Kukus tepung beras selama 20menit.setelah 20menit campur dengan kelapa parut,garam.dan gula pasir.aduk rata.
- Siapkan cetakan talam.yg sebelumnya dioles minyak kemudian tuang sedikit kemudian diatasnya tuang gula merah dan potongan daun pandan kemudian tuang lagi adonan tepung sampai penuh tanpa dipadatkan.
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak.kukus awug selama 20menit atau sampai bener bener matang.angkat.sajikan.
Awug mudah ditemui di pedagang kaki lima. Jajanan khas Bandung awug beras memang sangat terkenal kelezatannya. Selain enak, jajanan awug beras ini juga menyehatkan. Bandung (/ˈbɑːndʊŋ/) is the capital of West Java province in Indonesia. Ayo ngobrol gratis sama orang baru di Bandung.