Bolu Hongkong Keju.
kamu bisa belajar memasak Bolu Hongkong Keju menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Bolu Hongkong Keju
- berikut 4 kuning telur.
- berikut 30 gr gula halus.
- berikut 1/2 sdt emulsifier.
- kamu butuh 1/2 sdt vanili cair.
- kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- kamu butuh 4 putih telur.
- berikut 1 sdm air lemon.
- berikut 50 gr gula halus.
- kamu butuh 60 gr tepung rendah pro.
- berikut 50 gr margarin lelehkan.
- menyiapkan 10 gr tepung maizena.
- menyiapkan 30 gr keju untuk campuran adonan.
- menyiapkan 1/2 sdt baking powder.
- berikut 20 gr keju untuk taburan.
berikut langkah cara memasak Bolu Hongkong Keju
- Ayak tepung terigu,maizena dan baking powder sisihkan.
- Campur kuning telur,sp dan gula 30gr kocok dg whisker. Masukkan susu dan vanili kocok sebentar asal tercampur saja.
- Kocok putih telur hingga berbusa,masukkan air lemon dan gula sedikit2 hingga mengembang.
- Masukkan campuran kuning telur kedalam kocokan putih telur mix dg speed rendah.
- Masukkan ayakam tepung aduk dg spatula dg tehnik aduk balik. Kemudian masukkan keju chedar aduk lagi.
- Masukkan margarin leleh dan aduk lagi hingga tercampur rata. Masukkan ke cup dan panggang 180 derajat selama 45mnt aau sesuaikan oven masing-masing.