Bolu Hongkong Lemon Keju.
Kalian bisa belajar memasak Bolu Hongkong Lemon Keju menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Bolu Hongkong Lemon Keju
- menyiapkan 2 btr kuning telur.
- menyiapkan 15 gr gula pasir halus.
- kamu butuh 1/2 sdt emulsifier (SP/Ovalet/TBM).
- kamu butuh 1 sdm Susu cair.
- berikut 1/4 sdm essence Vanilla.
- menyiapkan 2 btr putih telur.
- kamu butuh sedikit garam (tepatnya sejumput kali ya? :).
- kamu butuh 2 sdm air jeruk Lemon /nipis biasa jg boleh.
- berikut 25 gr gula pasir halus.
- kamu butuh 50 gr Tepung terigu Kunci.
- berikut 10 gr susu bubuk.
- berikut 1/4 sdt Baking powder.
- menyiapkan 20 gr keju cheedar diparut (buat ke adonan).
- berikut 30 gr margarin/butter dilelehkan.
- kamu butuh untuk topping :.
- menyiapkan Secukupnya keju cheedar diparut.
- kamu butuh secukupnya Kenari agak di cacah (Almond qu lg abis :).
berikut petunjuk cara mengolah Bolu Hongkong Lemon Keju
- Kocok putih telur +garam sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku baru tambahkan air lemon.
- Kocok kuning telur,SP dan gula sampai kentall. lalu masukkan susu cair+essens vanilla,kocok asal rata..
- Lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah.
- Masukkan tepung,susu bubuk,dan Baking powder sambil di ayak. Aduk pelan. Tambahkan keju.
- Masukkan mentega cair aduk pelan pake spatula.
- Tuang ke loyang yg udah dioles margarin beri alas kertas roti atau ke paper cup jg boleh.
- Beri topping. Oven kira2 20 menit an..