Bolu Hongkong Mini.
kamu bisa belajar memasak Bolu Hongkong Mini menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Bolu Hongkong Mini
- kamu butuh 4 Btr Kuning Telur.
- menyiapkan 30 gr Gula Pasir butiran kecil.
- berikut 1 sdt SP.
- menyiapkan 1 sdm Susu Cair.
- kamu butuh 1/4 sdt Esens Vanilla.
- menyiapkan 4 btr Putih Telur.
- kamu butuh 1/4 sdt Garam.
- kamu butuh 1/2 sdt Cream of Tar2.
- berikut 50 gr Gula Pasir halus.
- berikut 60 gr Tepung Kunci.
- menyiapkan 10 gr Tepung Maizena.
- menyiapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- berikut 30 gr Keju Cheddar parut.
- berikut 50 gr Butter/margarin lelehkan.
- menyiapkan 30 gram keju cheddar parut untuk taburan.
- berikut almond untuk topping(bole skip).
berikut petunjuk cara membuat Bolu Hongkong Mini
- Kocok kuning telur,SP dan gula sampai kentall,(aku keabisan SP jadi aku ndak pake) --lalu masukkan susu cair+essens vanilla,kocok asal rata Sisihkan..
- Kocok putih telur+garam+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku -- lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah sbntr aja...
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. --Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata..
- Masukkan mentega cair aduk rata pake spatula.
- Tuang ke cup atau cetakan kue. Beri taburan..
- Panggang di suhu 180 derajat sekitar 20 menit (suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ya) lalukan test tusuk. Aq pakai microwave oven, jadi waktunya cuma 3-5 menit..
- Siap disajikan..