Resep: Bolu Hongkong Keju Nikmat

Bolu Hongkong Keju.

Kita bisa belajar mengolah Bolu Hongkong Keju menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Bolu Hongkong Keju

1. kamu butuh 4 butir kuning telur.
2. berikut 30 gr gula pasir.
3. menyiapkan 1 sdt SP (boleh skip).
4. menyiapkan 1/4 sdt pasta vanilla.
5. berikut 1 sdm susu cair.
6. kamu butuh 4 butir putih telur.
7. kamu butuh 1/2 sdt air jeruk nipis.
8. kamu butuh 1/4 sdt garam.
9. menyiapkan 50 gr gula pasir.
10. kamu butuh 60 gr tepung kunci.
11. berikut 10 gr tepung maizena.
12. menyiapkan 1/2 sdt baking powder.
13. berikut 30 gr keju parut masuk adonan.
14. kamu butuh 30 gr keju parut untuk toping.
15. kamu butuh 50 gr butter leleh.

berikut petunjuk cara memasak Bolu Hongkong Keju

1. Kocok kuning telur, gula pasir dan SP (aku gak pake) kocok sampe mengental, masukkan susu cair dan pasta vanilla, kocok asal rata, sisihkan.
2. Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis, setelah berbusa masuk gula bertahap, mixer sampai mengembang kaku.
3. Masukkan adonan kuning telur ke dalam putih telur, mixer asal rata pake speed pling rendah.
4. Ayak tepung dan bp diatas adonan, aduk rata pake spatula, masukkan keju aduk rata lagi dan terakhir masukkan butter leleh, aduk sampe rata.
5. Tuang adonan ke papercup 3/4 saja, taburi keju parut dan almond (kalo ada hehehe) oven sampe mateng.
6. Pinginnya bolunya tampil cantik pake papercup tapi jebule habis, adanya cup bolkus tak apalah yg penting rasanya.