Bolu Hongkong Keju.
kamu bisa belajar membuat Bolu Hongkong Keju menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Bolu Hongkong Keju
- menyiapkan Bahan A :.
- berikut 4 butir kuning telur.
- kamu butuh 30 gram gula pasir butiran kecil.
- berikut 1 sdt SP.
- berikut 1 sdm susu cair.
- berikut 1/4 sdt essens vanilla.
- berikut Bahan B :.
- kamu butuh 4 butir putih telur.
- menyiapkan 1/4 sdt garam.
- kamu butuh 1/2 sdt cream of tar tar.
- berikut 50 gram gula halus.
- kamu butuh 60 gram tepung kunci.
- kamu butuh 10 gram tepung maizena.
- berikut 1/2 sdt baking powder.
- kamu butuh 30 gram keju cheddar parut.
- menyiapkan 50 gram butter / margarine (lelehkan).
- berikut 30 gram keju cheddar untuk taburan.
berikut petunjuk cara mengolah Bolu Hongkong Keju
- Kocok kuning telur, SP dan gula sampai kental lalu masukkan susu cair + essens vanilla. Kocok asal rata. Sisihkan..
- Kocok putih telur, garam, cream of tar tar sampai keluar busa, masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok terus sampai mengembang kaku lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah sebentar saja..
- Tambahkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata. Masukkan mentega cair aduk pakai spatula..
- Tuang ke dalam cup lalu taburi keju parut..
- Panggang dengan suhu 180 DC sekitar 25 menit atau sampai matang..