cara mudah mengolah Bolu Hongkong Enak

Bolu Hongkong.

kamu bisa belajar mengolah Bolu Hongkong menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Bolu Hongkong

1. menyiapkan Bhn A :.
2. kamu butuh 135 gr terigu.
3. menyiapkan 20 gr maizena.
4. menyiapkan 20 gr coklat bubuk.
5. menyiapkan 1 sdt bp.
6. berikut Bahan B :.
7. kamu butuh 9 kuning telur.
8. menyiapkan 9 putih telur.
9. berikut 180 gula pasir.
10. berikut Bahan C:.
11. kamu butuh 100 gr margarin.
12. menyiapkan 60 gr Dcc.

berikut langkah cara memasak Bolu Hongkong

1. Kocok putel dan kutel dengan menggunakan mixer berlainan. Masukkan gula pasir sebagian di kutel dan sebagian di putel. Untuk yg kutel tambahkan emulsifier..
2. Jika adonan kutel sdh kental dan adonan putel sdh soft peack, tuang adonan kutel ke putel, dan terus mixer sampai rata.
3. Ayak bhn.A lalu masukkan sedikit demi sedikit. Gunakan kecepatan rendah.
4. Lelehkan mentega bercampur dcc. Dan tuang ke adonan, gunakan kecepatan rendah.
5. Tuang ke loyang yg telah dipoles margarin. Panggang 180 dercel 15 mnt api bawah, 5 menit api atas bawah.