Bolu Hongkong.
Kita bisa belajar mengolah Bolu Hongkong menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Bolu Hongkong
- kamu butuh a:.
- kamu butuh 4 butir kuning telor.
- kamu butuh 3 butir putih telor.
- menyiapkan 55 g gula.
- berikut 1/2 sdt SP.
- kamu butuh 1/2 sdt vanili.
- kamu butuh B: (campur dan ayak semua bahan kecuali keju).
- menyiapkan 70 g kunci biru.
- menyiapkan 1/2 sdm maizena.
- berikut 1/2 sdm maizena.
- berikut 1/4 sdt baking powder.
- kamu butuh 35 g keju cheddar parut.
- menyiapkan c:.
- kamu butuh 35 g margarin (resep asli 50g).
- berikut 35 g butter (resep asli 20g).
- menyiapkan Topping:.
- berikut Secukupnya keju cheddar parut.
- kamu butuh (Bisa juga ditambah almond slice).
berikut petunjuk cara mengolah Bolu Hongkong
- Mikser bahan A sampai mengembang (kental dan bervolume warna putih pucat), tadi pake mikser philips biasa sekitar 20 menit.
- Tambahkan bahan B bubuk, mikser kecepatan rendah sebentar saja sampai campur, masukkan keju campur menggunakan spatula..
- Masukkan bahan C yg sudah dicairkan, campur dengan teknik aduk balik..
- Masukkan ke cup sampai 3/4 cup saja. Beri topping..
- Oven pada suhu sekitar 170 dercel api atas bawah sampai matang (tes tusuk), tadi sekitar 20 menit atau sesuai oven masing2..
- Angkat dan dinginkan, kemas plastik biar tetap lembab tdk kering..