451. Bolu Hongkong Keju #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan.
Kalian bisa belajar memasak 451. Bolu Hongkong Keju #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan menggunakan 20 bahan dan 21 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan 451. Bolu Hongkong Keju #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan
- menyiapkan Bahan A:.
- menyiapkan 4 btr kuning telur.
- kamu butuh 30 gr gula pasir butiran halus.
- berikut 1 sdt cake emulsifier.
- kamu butuh 1 sdm susu cair.
- kamu butuh 1/4 sdt pasta vanila.
- menyiapkan Bahan B:.
- menyiapkan 4 btr putih telur.
- kamu butuh 1/4 sdt garam halus.
- menyiapkan 1 sdm air jeruk nipis atau 1/4 sdt cream of tartar.
- berikut 50 gr gula pasir butiran halus.
- menyiapkan Bahan C:.
- berikut 60 gr tepung terigu protein rendah.
- kamu butuh 10 gr tepung maizena.
- menyiapkan 1/2 sdt baking powder.
- kamu butuh Bahan D:.
- kamu butuh 50 gr butter/margarin, cairkan.
- berikut 30 gr keju cheddar parut halus.
- berikut Bahan topping:.
- menyiapkan Keju cheddar parut.
berikut langkah cara mengolah 451. Bolu Hongkong Keju #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Panaskan oven dengan suhu 180 dercel. Siapkan paper cup & loyang..
- Bahan A. Kocok kuning telur, emulsifier, dan gula hingga kental. Masukkan susu cair dan esen vanila, aduk rata, sisihkan..
- Bahan B. Kocok putih telur, garam, dan air jeruk nipis/cream of tartar hingga berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap, kocok terus hingga mengembang (stiff peak)..
- Masukkan kocokan kuning telur sambil terus dikocok dengan speed rendah cukup asal tercampur rata, matikan miksernya..
- Tambahkan bahan C sambil diayak dan diaduk perlahan aja. Masukkan keju cheddar parut, aduk rata..
- Masukkan butter/margarin cair, aduk rata dengan teknik aduk lipat menggunakan spatula..
- Tuang adonan kedalam cup hingga hampir penuh. Taburi dengan bahan topping..
- Panggang sekitar 25-30 menit hingga kue berwarna kuning keemasan dan matang. Selalu lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue..
- Angkat dari oven dan biarkan hingga uap panas hilang..
- Ini hasilnya, Bolu Hongkong Keju siap disajikan...👍😋.
- Selamat mencoba!.
- Happy baking...😊😄.
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .