Resep: Bolu Hongkong Topping Keju Gurih

Bolu Hongkong Topping Keju.

kamu bisa belajar membuat Bolu Hongkong Topping Keju menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Bolu Hongkong Topping Keju

1. kamu butuh 4 btr kuning telur.
2. berikut 30 gr gula (diblender halus).
3. berikut 1 sdt SP.
4. menyiapkan 1 sdm susu cair.
5. kamu butuh 1/2 sdt vanila bubuk.
6. berikut 4 btr putih telur.
7. berikut 1/4 sdt garam.
8. kamu butuh 1 sdt air jeruk nipis.
9. berikut 60 gr gula pasir (diblender halus).
10. kamu butuh 10 gr maizena.
11. berikut 60 gr terigu kunci.
12. menyiapkan 10 gr maizena.
13. berikut 1/2 sdt baking powder.
14. menyiapkan 30 gr keju cheddar parut.
15. kamu butuh 50 gr butter (wijsman)lelehkan.
16. berikut Keju cheddar parut secukupnya utk taburan.

berikut petunjuk cara mengolah Bolu Hongkong Topping Keju

1. Mixer kecepatan tinggi kuning telur, gula 30 gr, dan sp sampai kental.
2. Tambahkan susu cair dan vanila. Mixer sampai rata..
3. Mixer kecepatan tinggi putih telur, garam, dan air jeruk nipis sampai berbusa. Lalu tambahkan 60 gr gula. Mixer sampai mengembang kaku..
4. Turunkan speed terrendah. Tambahkan adonan no.2. Mixer sebentar saja sampai rata..
5. Tambahkan terigu, baking powder, maizena sambil diayak dan aduk perlahan Dg spatula sampai rata..
6. Tambahkan keju cheddar parut dan mentega cair. Aduk balik dengan spatula sampai rata.
7. Tuang adonan ke dalam cup. Taburi topping keju parut..
8. Panggang suhu 180C sekitar 30 menit..
9. Siap disajikan..