Name: Bolu Hongkong Lembut
Ingredients: Bahan A:; 4 kuning telur; 30 gr gula halus; 1 sdm susu cair; Bahan B:; 4 putih telur; 50 gr gula halus; 1/2 sdt jeruk nipis peras/jeniper; 150 gr terigu segitiga biru; 10 gr maizena; 1/2 sdt baking powder(BP); 50 gr margarin cair(blueband); 30 gr keju dipotong dadu(lumuri dg terigu); 30 gr keju parut

Bolu Hongkong Lembut.

Kita bisa belajar membuat Bolu Hongkong Lembut menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Bolu Hongkong Lembut

menyiapkan Bahan A:.
berikut 4 kuning telur.
berikut 30 gr gula halus.
berikut 1 sdm susu cair.
menyiapkan Bahan B:.
berikut 4 putih telur.
kamu butuh 50 gr gula halus.
berikut 1/2 sdt jeruk nipis peras/jeniper.
kamu butuh 150 gr terigu segitiga biru.
menyiapkan 10 gr maizena.
menyiapkan 1/2 sdt baking powder(BP).
menyiapkan 50 gr margarin cair(blueband).
menyiapkan 30 gr keju dipotong dadu(lumuri dg terigu).
kamu butuh 30 gr keju parut.

berikut petunjuk cara mengolah Bolu Hongkong Lembut

Mixer bahan A (kuning telur+gula halus sampai kental) lalu tambahkan susu cair.Aduk rata.Sisihkan..
Dalam wadah lain,mixer bahan B(putih telur+jeniper) sampai berbusa.Lalu tambahkan gula halus,mixer lagi sampai kaku.Masukkan bahan A tadi,aduk rata sebentar..
Masukkan campuran terigu+maizena+BP,aduk sebentar dg spatula.Lalu masukkan potongan keju,aduk lagi..
Tuang margarin cair,aduk balik dg spatula.Tuang ke dalam loyang bersemir margarin+taburi sedikit terigu(berhubung saya gk punya cup muffin he2).Berikan toping keju parut diatasnya.
Oven dengan suhu 180°C lamanya 30 menit(20 menit pertama gunakan panas bawah,10 menit terakhir gunakan panas atas bawah).Jgn lupa oven dipanaskan terlebih dahulu kurleb 5 menit.Selamat Menikmati!!!.