Bolu Hongkong Keju Almond.
Kita bisa belajar memasak Bolu Hongkong Keju Almond menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Bolu Hongkong Keju Almond
- berikut Bahan A.
- kamu butuh 4 btr kuning telur.
- berikut 30 gram gula pasir.
- menyiapkan 1 sdt emulsifier.
- kamu butuh 1 sdt bubuk vanilla.
- menyiapkan Bahan B.
- menyiapkan 4 btr putih telur.
- berikut 1 sdt air jeruk nipis.
- menyiapkan 50 gram gula pasir.
- menyiapkan 60 gram tepung kunci.
- menyiapkan 10 gram tepung maizena.
- menyiapkan 10 gram tepung susu.
- menyiapkan 1/2 sdt baking powder.
- menyiapkan 30 gram keju cheddar parut.
- kamu butuh 50 gram butter/margarin dilelehkan.
- berikut Bahan Topping.
- kamu butuh Keju cheddar parut.
- berikut secukupnya Almond.
berikut langkah cara memasak Bolu Hongkong Keju Almond
- Bahan A: Kocok kuning telur, emulsifier dan gula sampai kental. Tambahkan bubuk vanila,aduk rata..
- Bahan B: Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku.
- Masukkan bahan A ke bahan B lalu mixer dengan speed rendah sampai rata..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan sampai rata..
- Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata..
- Masukkan mentega cair aduk rata..
- Tuang ke cup, taburi topping keju parut dan almond juga..
- .
- .