Talam Gandus Palembang.
kamu bisa belajar mengolah Talam Gandus Palembang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Talam Gandus Palembang
- kamu butuh 250 gram tepung beras.
- kamu butuh 2 sdm tepung kanji (boleh diabaikan).
- berikut 200 ml santan instan.
- berikut 500 ml air biasa.
- berikut merica bubuk dan garam.
- berikut toping :.
- kamu butuh abon.
- menyiapkan irisan seledri.
- berikut bawang merah goreng.
berikut langkah cara mengolah Talam Gandus Palembang
- Campurkan tepung beras,garam,merica..aduk-aduk hingga rata.
- Tuang santan kental (saya pake yang instan) dan air biasa sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Test rasa . Adonan gurih asin dan tekstur tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- Sebelumnya...panci pengukus sudah di panaskan dan tutupnya dilapisi serbet basah Tuang adonan dalam cetakan kue talam ato kue mangkok yang sebelumnya udah dioles dengan minyak makan tipisssssss aja Isi hampir penuh..gak papa.
- Kukus kurang lebih 15 menitan. Setelah itu keluarkan dari cetakan. Beri toping di atasnya....