Bagaimana Membuat Gandus (talam ebi) Lezat

Gandus (talam ebi). Kue penganan dari tepung beras ini. Assalamualaikum. balik lagi yah kali ini kita buat jajanan jadul kue talam ebi atau juga biasa disebut kue gandus. ini bisa jadi ide jualan dan cemilan. Gandus atau talam ebi makanan khas palembang gandus/talam ebi palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang.

Kue Talam Tepung Beras / Kue Gandus Super Enak & Praktis. Kue gandus mempunyai tampilan yang serupa dengan talam ebi. Kue gandus terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan. Kalian bisa belajar membuat Gandus (talam ebi) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Gandus (talam ebi)

1. menyiapkan 200 gr tepung beras.
2. kamu butuh 2 sdm tapioka.
3. kamu butuh 200 ml santan kental.
4. menyiapkan 300 ml air.
5. berikut secukupnya Garam.
6. menyiapkan Seujung sdt bawang putih (optional).
7. kamu butuh Penyedap (optional).
8. kamu butuh Taburan.
9. berikut Ebi yg sudah disangrai.
10. kamu butuh Bawang goreng.
11. berikut Irisan cabe.
12. berikut Daun seledri iris halus.

Bisa dibilang, kue ini adalah "talam ebi" khas Jambi. Namun, gandus lebih bercitarasa karena ditaburi ebi, bawang goreng, daun kucai, dan irisan cabai. Kue talam yang manis dan gurih menjadi makin istimewa dengan taburan udang kering atau ebi, dan bawang putih goreng di atasnya. Gandus mirip dengan kue talam ebi.

berikut langkah cara memasak Gandus (talam ebi)

1. Hangatkan air dan santan kental, beri garam,bawang putih bubuk dan penyedap, biarkan hingga hangat2 kuku.
2. Tuang santan ke tepung, aduk hingga rata, jgn ada yg bergerindil..
3. Tuang kecetakan, kukus selama 20 menit..
4. Jika kue sdh matang. Giling ebi dgn bawang goreng, lalu taburkan keatas Gandus, beri cabe dan seledri..

Warnanya putih terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, garam, santan, dan juga bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabai. Kuih Talam, a traditional dessert still popular in Malaysia until today. The two signature colors of Kuih Talam is made by Green Pandan and Coconut cream. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from.