Kue Gandus atau Talam abon. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki rasa gurih. Assalamualaikum. balik lagi yah kali ini kita buat jajanan jadul kue talam ebi atau juga biasa disebut kue gandus. ini bisa jadi ide jualan dan cemilan. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki. assalamualaikum. balik lagi yah kali ini kita buat jajanan jadul kue talam ebi atau juga biasa disebut kue gandus. ini bisa jadi ide .
Berupa ebi sangrai, irisan cabai, daun seledri dan bawang goreng. Bisa juga memakai daging giling atau abon ikan. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Kalian bisa belajar mengolah Kue Gandus atau Talam abon menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Gandus atau Talam abon
- kamu butuh 150 gr tepung beras.
- kamu butuh 40 gr tapioka.
- berikut 500 ml santan kekentalan sedang.
- berikut 2 lembar daun pandan.
- berikut 1 sdm gula pasir.
- kamu butuh sjumput garam.
- kamu butuh Toping:abon,daun sledri,irisan cabe merah.
Ayo, segera simak saja cara membuatnya berikut ini! Resep Kue Gandus, Satu Lagi yang Lezat dari Sumatra Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Talam Ebi Singkawang Hampan Kue Talam Kalimantan Kue Talam Ebi Kue Talam Pontianak Mi Pan.
berikut petunjuk cara membuat Kue Gandus atau Talam abon
- Rebus santan,daun pandan dan garam sampai mendidih.. api kecil aja sambil trs diaduk agar tdk pecah.. angkat sisihkan..biarkn hingga hangat.
- Panaskan kukusan,alasi ttup dgn serbet.. campur tepung beras,tapioka dan gula pasir,tuang santan sdikitĀ² sambil diaduk rata. sampai licin dan tdk bergerindil.
- Tuang ke cetakan yg tlh dioles tipis dgn minyak sayur...
- Kukus slama -+15 menit api sedang.. angkat biarkan dingin.. stelah dingin beri toping.. siap disajikan..
- Lembuutt gurihhh. enyaakk...
Cara Membuat Kue Talam Ebi Kue Gandus. Kue gandus Palembang satu ini memang sangat spesial. Pasalnya selain rasanya yang enak, kue gandus juga memiliki tampilan bersama toping yang menggoda selera. Bagi masyarakat Palembang sendiri kue ini merupakan salah satu menu cemilan harian. Cara membuat kue gandus yang enak dengan berbahan dasar tepung beras ditaburi ebi, seledri, bawang goreng, serta cabe.