Kue Gandus. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki rasa gurih. Resep kue gandus langsung dari wong palembang terenak. Resep Cara Membuat Kue Gandus Khas Palembang Kuliner Indonesia.
Tidak perlu oven dan mixer juga. Early morning she called me to take picture of her new cook called, Kue Gandus. Kue gandus Palembang satu ini memang sangat spesial. Kalian bisa belajar mengolah Kue Gandus menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Gandus
- menyiapkan 200 gr tepung beras.
- berikut 2 sdm tepung tapioka.
- menyiapkan 200 ml santan kental.
- menyiapkan 350 ml air.
- berikut Secukupnya garam dan merica bubuk.
- menyiapkan Toping :.
- menyiapkan Daun seledri (iris halus).
- berikut Bawang goreng.
- berikut Cabe merah (iris serong tipis).
Pasalnya selain rasanya yang enak, kue gandus juga memiliki tampilan bersama toping yang menggoda selera. Selain pempek, Palembang memiliki makanan khas lainnya adalah kue gandus. Kue gandus terbuat dari tepung beras dan santan, lalu dikukus. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah.
berikut petunjuk cara memasak Kue Gandus
- Panaskan kukusan, campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan merica bubuk aduk rata. Tambahkan santan beri air. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan yg sudah di oles sedikit minyak. Kukusan di tutup lap bersih. Kukus selama 20 menit.
- Jika sudah matang keluarkan dari cetakan. Tunggu agak dingin baru beri toping.
- Siap di sajikan.
Terkadang kue gandus tertukar dengan sebutan kue talam karena tampilannya yang cukup mirip. Resep Kue Gandus Asli Khas Palembang. Cara membuat kue gandus asli palembang : Rebus santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu angkat. Kue Gandus adalah merupakan salah satu kue tradisional khas asal Palembang. Nah, jika Anda ingin Membuat Kue Gandus Yang Enak ini dirumah sendiri tapi tidak tahu resepnya.