Resep: Gandus / talam ebi Sedap

Gandus / talam ebi. Assalamualaikum. balik lagi yah kali ini kita buat jajanan jadul kue talam ebi atau juga biasa disebut kue gandus. ini bisa jadi ide jualan dan cemilan. Kue penganan dari tepung beras ini. Toping udang ebi disangrai/abon bawang goreng seledri iris tipis.

Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus assalamualaikum. balik lagi yah kali ini kita buat jajanan jadul kue talam ebi atau juga biasa disebut. iTaLAM is a new digital blended learning environment based on the successful TaL AM program, a Hebrew language and Jewish heritage curriculum. The TaL AM curriculum was developed by a. Kue Talam Tepung Beras / Kue Gandus Super Enak & Praktis. Kalian bisa belajar mengolah Gandus / talam ebi menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Gandus / talam ebi

1. kamu butuh 250 gr tepung beras.
2. berikut 850 cc santan.
3. berikut 1/2 sdt garam.
4. kamu butuh Bahan buat taburan.
5. berikut Ebi kering yang sudah dihaluskan.
6. menyiapkan Bawang goreng.
7. berikut Daun seledri.

Kue gandus mempunyai tampilan yang serupa dengan talam ebi. Kue gandus terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan. Gandus mirip dengan kue talam ebi. Warnanya putih terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, garam, santan, dan juga bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabai.

berikut langkah cara mengolah Gandus / talam ebi

1. Ambil 350 cc santan, didihkan,sesudah itu tunggu agak panas.
2. Aduk rata tepung beras dengan garam,lalu masukkan 350 cc santan panas tadi sambil diaduk, tambahkan sisa santan,aduk lagi sampai adonan tidak ada yg menggumpal.
3. Tuang adonan keloyang yang sudah diolesi dengan minyak, lalu kukus adonan kurleb 30 mnt, setelah matang,biarkan sebentar lalu taburin atasnya dengan, ebi,bawang goreng dan daun seledri.

Kue talam yang manis dan gurih menjadi makin istimewa dengan taburan udang kering atau ebi, dan bawang putih goreng di atasnya. Bisa dibilang, kue ini adalah "talam ebi" khas Jambi. Namun, gandus lebih bercitarasa karena ditaburi ebi, bawang goreng, daun kucai, dan irisan cabai. Talam ebi sedikit berbeda dengan kue talam lainnya meskipun sebenarnya sama yang berbeda terletak pada penambahan ebi sebagai hiasan kue talam. Kuih Talam, a traditional dessert still popular in Malaysia until today.