Talam Gandus Palembang.
Kita bisa belajar membuat Talam Gandus Palembang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Talam Gandus Palembang
- kamu butuh 250 gram tepung beras.
- berikut 2 sdm tepung kanji (boleh diabaikan).
- berikut 200 ml santan instan.
- berikut 500 ml air biasa.
- kamu butuh merica bubuk dan garam.
- kamu butuh toping :.
- berikut abon.
- menyiapkan irisan seledri.
- berikut bawang merah goreng.
berikut petunjuk cara memasak Talam Gandus Palembang
- Campurkan tepung beras,garam,merica..aduk-aduk hingga rata.
- Tuang santan kental (saya pake yang instan) dan air biasa sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Test rasa . Adonan gurih asin dan tekstur tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- Sebelumnya...panci pengukus sudah di panaskan dan tutupnya dilapisi serbet basah Tuang adonan dalam cetakan kue talam ato kue mangkok yang sebelumnya udah dioles dengan minyak makan tipisssssss aja Isi hampir penuh..gak papa.
- Kukus kurang lebih 15 menitan. Setelah itu keluarkan dari cetakan. Beri toping di atasnya....