Lapis legit susu Bangka. Video cara membuat lapis legit susu khas bangka irit telur. Untuk lapisan terakhir jika mau dipanggang menggunakan api atas bawah jgn pernah turunkan suhu ovennya Punya saya. Cara membuat kue lapis legit susu bangka lembut dan enak anti gagal sangat cocok untuk kue di hari raya, pesta dan hari besar lainnya, bisa juga dijadikan.
Lapis Susu Khas Bangka Enaknya Ga Rela Berbagi. Kue lapis susu Bangka cocok dijadikan sebagai hantaran di hari istimewa. Kue yang satu ini memiliki rasa yang begitu nikmat. Kalian bisa belajar membuat Lapis legit susu Bangka menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Lapis legit susu Bangka
- berikut 22 butir kuning telur.
- kamu butuh 8 butir putih telur.
- kamu butuh 500 gr gula halus.
- berikut 1/2 kaleng SKM.
- kamu butuh 500 gr butter.
- menyiapkan 1 SDM vanilla bean (vanilla pasta).
- kamu butuh 200 gr tepung terigu protein sedang/rendah.
- berikut 50 gr susu bubuk.
- berikut secukupnya Pasta coklat.
Manis dan legitnya kue ini akan setiap saat memanjakan lidah anda. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Langkah pertama, Anda mixer telur dan gula hingga mengembang dan mengental. Selanjutnya masukkan terigu dan susu bubuk serta susu cair secara perlahan.
berikut petunjuk cara memasak Lapis legit susu Bangka
- Siapka loyang ukuran 20x20 olesi dengan margarin lalu alasi dengan baking paper..
- Dalam bowl kocok butter, vanilla pasta, dan gula halus hingga mengembang lalu masukan kuning telur secara perlahan lahan bersamaan dengan SKM hingga merata, lalu masukan tepung dan susu bubuk mixer dengan speed paling rendah hingga merata atau bisa dengan bantuan spatula..
- Dalam wadah terpisah kocok putih telur hingga kaku betul, lalu masukan kedalam adonan kuning telur secara bertahap bagi 3 tahap aduk dengan spatula dengan cara aduk balik jaga agar adonan tidak pecah dan turun..
- Untuk membuat pola bintik2 siapkan mangkuk ambil sekitar 80gr adonan beri pasta coklat aduk merata, lalu masukan kedalam piping bag..
- Timbang adonan seberat 100gr, aduk2 kembali lalu ratakan di loyang, oven dengan api atas bawah untuk layer pertama untuk selanjutnya cukup api atas aja yaa..
- Untuk membuat motif coklat bintik biasanya aku kasih per setiap layer yaa, jadi nanti layer kita oven dulu hingga setengah matang lalu semprotkan seperti ini lanjut memanggang lagi hingga kuning kecoklatan. Ingat disetiap layer harus dioles butter yaa agar rasa lapis legit tambah enakkk.
Rasanya manis dan legit karena terdapat campuran gula dan juga susu kental manis. Bolu kojo khas Palembang memiliki warna hijau. Lapis legit Palembang kok mirip sama lapis legit yang disini ya. Apa emang sama tapi beda nama dan rasa? Resep lapis legit hadi tuwendi ini memberikan hasil lapis legit yang lembut dan manis.