cara mudah Membuat Kue Gandus Sedap

Kue Gandus. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki rasa gurih. Resep kue gandus langsung dari wong palembang terenak. Resep Cara Membuat Kue Gandus Khas Palembang Kuliner Indonesia.

Tidak perlu oven dan mixer juga. Early morning she called me to take picture of her new cook called, Kue Gandus. Kue gandus Palembang satu ini memang sangat spesial. Kalian bisa belajar mengolah Kue Gandus menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue Gandus

1. menyiapkan 125 gr tepung beras.
2. menyiapkan 25 gr tepung tapioka.
3. berikut 1 sdt gula pasir.
4. menyiapkan 1/2 sdt garam.
5. berikut 500 gr santan.
6. berikut Bahan Toping :.
7. berikut 3 sdm ebi.
8. menyiapkan 4 sdm bawang goreng.
9. berikut 2 batang seledri, iris tipis.
10. menyiapkan 2 buah cabe merah keriting, iris tipis serong.

Pasalnya selain rasanya yang enak, kue gandus juga memiliki tampilan bersama toping yang menggoda selera. Selain pempek, Palembang memiliki makanan khas lainnya adalah kue gandus. Kue gandus terbuat dari tepung beras dan santan, lalu dikukus. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah.

berikut langkah cara membuat Kue Gandus

1. Masak santan + gula + garam sambil di aduk hingga mendidih. Matikan api. Biarkan hingga hangat.
2. Di wadah lain, campur tepung beras dan tapioka. Tuang santan sedikit² sambil di aduk rata agar tidak bergerindil.
3. Siapkan cetakan, oles dengan minyak. Tuang adonan hingga hampir penuh.
4. Panaskan kukusan. Kemudian kukus kue hingga matang ±25-30 menit. Angkat. Setelah hangat keluarkan kue dari cetakan.
5. Siapkan bahan toping. Cuci bersih ebi, lalu sangrai ebi hingga matang & kering. Ulek hingga halus.
6. Sajikan kue gandus dengan di beri taburan ebi, bawang goreng, seledri & terakhir letakan sepotong irisan cabe..
7. Kue gandus yang gurih dan enak siap di sajikan.

Terkadang kue gandus tertukar dengan sebutan kue talam karena tampilannya yang cukup mirip. Resep Kue Gandus Asli Khas Palembang. Cara membuat kue gandus asli palembang : Rebus santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu angkat. Kue Gandus adalah merupakan salah satu kue tradisional khas asal Palembang. Nah, jika Anda ingin Membuat Kue Gandus Yang Enak ini dirumah sendiri tapi tidak tahu resepnya.