Resep: Kue gandus by eva Lezat

Kue gandus by eva. Resep Kue Gandus ASLI Istimewa Khas Palembang. Resep kue gandus ala dapur mama tien. Kue gandus yaitu Salah satu jenis kue tradisional khas Palembang yang terkenal.

Kue Gandus khas Palembang sangat sulit ditemukan di rantau,jadi harus membuatnya sendiri dirumah jika ingin makan kue ini. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki rasa gurih. Produzione di sistemi di confezionamento e termosaldatura di sacchi, sacchetti e buste in polietilene, polipropilene, carta, alluminio e accoppiati termosaldabili in genere. Kalian bisa belajar mengolah Kue gandus by eva menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Kue gandus by eva

1. menyiapkan 500 gram tepung beras.
2. menyiapkan 3 sedok makan tepung kanji/tapioka.
3. kamu butuh 1500 ml santan kelapa(dari satu butir kelapa).
4. menyiapkan 2 sedok teh garam atau secukupnya.
5. menyiapkan 1 helai daun pandan(simpulkan).
6. berikut Topeng,ebi,abon ayam/sapi,cabe keriting,seledri,bawang goreng.

Cara membuat kue gandus yang enak dengan berbahan dasar tepung beras ditaburi ebi, seledri, bawang goreng, serta cabe. Kue Gandus terbuat dari tepung beras ini mirip dengan talam akan tetapi rasa kue gandus lebih gurih dengan taburan bawang goreng dan ebi. Cara membuat kue gandus khas Jambi, kue yang tidak menggunakan gula dalam proses pembuatannya. Tidak perlu oven dan mixer juga.

berikut petunjuk cara membuat Kue gandus by eva

1. Siap baskom agak besar,campur tepung beras dan tepung ganji sisihkan.
2. Campur santan,garam,daun pandan masak sampai hangat aja,.
3. Angkat satan,masukan sedikit demi sedikit kedalam tepung beras aduk rata sampai tidak berkedel.
4. Masukkan adonan kedalam cetakan talam yang sudah diolesin minyak sayur(kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup wajan dilapisin serbet).
5. Masak hingga mateng,angkat dan beri topeng atau taburan,cabe yang diris serong,seledri,abon,bawang goreng,atau ebi.
6. Selamat mencoba.

Jika kamu rindu akan camilan khas Jambi, kamu bisa membuat kue gandus. Kue ini terbilang unik karena merupakan kue basah tetapi rasanya gurih. Selain pempek, Palembang memiliki makanan khas lainnya adalah kue gandus. Kue gandus terbuat dari tepung beras dan santan, lalu dikukus. Supaya lebih sehat, santannya kita ganti den.