Bubur talam (kue gandus). Setelah itu masak dengan api kecil aduk sampai terbentuk seperti bubur sumsum. Ada gorengan dan kue kue juga bubur kampium. Lokasi Depan Resto Sarang Oci Jalan Panjang kebon Jeruk.
The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Kue gandus Palembang satu ini memang sangat spesial. Pasalnya selain rasanya yang enak, kue gandus juga memiliki tampilan Bagi masyarakat Palembang sendiri kue ini merupakan salah satu menu cemilan harian. kamu bisa belajar memasak Bubur talam (kue gandus) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Bubur talam (kue gandus)
- kamu butuh 250 tepung beras.
- kamu butuh 2 bngkus santan kara.
- berikut 1/4 sdm garam.
- berikut 3 lembar daun pandan.
- kamu butuh 11/2 liter air.
- berikut 3 buah cabe kriting.
- menyiapkan 3 batang daun seledri.
- berikut secukupnya Bawang goreng.
- menyiapkan Ebi secupnya.
Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Ayo, segera simak saja cara membuatnya berikut ini! Resep Kue Gandus, Satu Lagi yang Lezat dari Sumatra Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
berikut langkah cara membuat Bubur talam (kue gandus)
- Siapkan air tuangkan santan tambahkan garam diaduk2 sampe merata.
- Nyalakan kompor masak adonan dengan api yg sedang dan tambahkan daun pandan diaduk2 trs sampe mengental.
- Kl sdh mengental masukan kedalam cetakan boleh dikukus lg boleh jg nga.kl nga ada cetakan boleh dicetak diwadah apapun..
- Sangrai ebi lalu ditumbuk sampe halus,Daun seledri,cabe yg sdh dicuci bersih siap dirajang2..
- Kl adonan sdh dingin keluarkan dr cetakan /dipotong2 sesuai seler lalu ditaburi daun seledri,bawang goreng dan ebi bubur talam siap dihidangkan.
Bubur kacang hijau ini termasuk dalam resep kue basah dalam jajanan kuliner di indonesia. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Kue Gandus merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Palembang. Kue Gandus yang terkenal mungkin dibuat dengan cara dikukus, namun Bentuknya pun berbeda dibandingkan dengan kue Gandus biasanya karena Kue Gandus ini berbentuk bulat-bulat. Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai.