Talam Gandus.
kamu bisa belajar membuat Talam Gandus menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Talam Gandus
- menyiapkan 1200 ml santan (265 ml santan instan+air).
- berikut 250 gr Tepung beras.
- kamu butuh 20 gr Tepung sagu/tapioka.
- kamu butuh 1/2 sdt garam, bisa ditambah kalau suka asin.
- menyiapkan 1 sdm gula pasir.
- menyiapkan Kaldu bubuk, boleh skip.
- menyiapkan 2 helai Daun Pandan.
- berikut Toping:.
- kamu butuh Abon/ebi (aku pakai abon sapi).
- kamu butuh Daun seledri potong-potong.
- menyiapkan Cabe merah iris serong atau sesuai selera.
- berikut Bawang goreng.
berikut petunjuk cara membuat Talam Gandus
- Masak santan, garam, gula dan kaldu bubuk juga daun Pandan aduk-aduk jangan sampai pecah,matikan api.Tunggu hangat..
- Tambahkan santan kedalam terigu sedikit demi sedikit aduk dengan wishk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, saring..
- Tuang kedalam cetakan kue mangkok atau loyang yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis. Kukus dengan api sedang selama 15 menit. Pastikan sebelum adonan masuk kukusan sudah panas..
- Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan. Beri toping dan jadii deehhh 😋😊.
- Selamat mencobaaa 🥰.
- .