Kue Lapis sagu Bangka. Cara memasak resep kue lapis sagu : Pertama - tama Anda siapkan alat dan bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut. Selanjutnya tepung sagu, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan vanili dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk sampai rata. Kue Pepe (Lapis Sagu) Recipe - Indonesian Steamed Layered Sago Cake.
Kue yang satu ini memiliki rasa yang begitu nikmat. Resep kue lapis susu bangka ini mudah dibuat sendiri di rumah. Cara membuatnya sederhana dan bahan-bahan yang diperlukannya praktis dan ekonomis. Kita bisa belajar memasak Kue Lapis sagu Bangka menggunakan 5 bahan dan 12 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Lapis sagu Bangka
- berikut 1500 ml santan kental.
- berikut 400 gr gula pasir.
- menyiapkan 500 gr tepung sagu tani.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- menyiapkan Secukupnya pasta pandan dan mocca.
Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional. Bagaimana cara membuat kue lapis surabaya tanpa telur paling enak ikuti resep kue berikut ini. Kue LAPIS SAGU dan KUE APEM.
berikut langkah cara mengolah Kue Lapis sagu Bangka
- Masak santan dan gula sampai mendidih kemudian masukkan garam seperempat sendok teh ya bun bukan sendok makan, lalu biarkan sampai dingin.
- Campur kan perlahan lahan dengan tepung sagu sampai tidak menggerindil, kemudian bagi menjadi tiga bagian dan beri pasta pandan dan mocca, yang satu lagi biarkan tetap putih. Untuk bagian yang rasa mocca sedikit saja, banyak kan yang pandan atau sesuai selera aja ya bun.
- Kukus selapis selapis kurleb 5 menit, ini tampilan adonan yang mentah.
- Ini lapisan yang sudah matang dan akan di lapis lagi.
- Siram dengan adonan yang putih, lakukan sampai 4 lapis baru di siram dengan adonan yang mocca, demikian lakukan sampai adonan habis.
- Setelah selesai dingin kan baru masukkan kue lapis ke kulkas sebentar baru di potong potong, biar jangan terlalu molor.. Karena tepung sagu ini molor banget.
- Lihat ada sekitar 14 lapis 😅.
- Lihat lembut dan kenyal banget kan, tinggal nelan aja lah pokoknya 😄.
- Selamat mencoba 😀.
- Masak lagi.
- Lembut dan enak nya, ini pake daun pandan asli di blender.
- Maaf untuk komentar yang masuk, saya gak bisa membalas nya, entah kenapa, kesalahan teknis kata nya 🙏.
Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Seperti yang dialami oleh peracik resep kue basah, misalnya. Anda juga pasti bisa memanfaatkan ketenaran kue lapis untuk bisnis rumahan, seperti yang dilakukan oleh mereka. Selama ini kita banyak mengenal kue lapis, mulai lapis beras, lapis sagu sampai lapis legit. Saya suka banget makan lapis sagu.