Putu ayu ketan hitam pati garut. Inilah resepku untuk putu ayu ketan hitam!!! Pembuatannya sama dengan putu ayu pada umumnya. membedakannya hanya bahan utamanya yaitu tepung terigu diganti dengan tepung ketan hitam. Putu ayu ketan hitam hai teman teman kali ini saya membuat resep putu ayu ketan hitam yang simple dan gampang banget bikinnya, yuk disimak videonya sampai.
Salah satu kue yang bisa anda buat yaitu kue putu ayu. Hasil: Tutorial Putu Ayu Ketan Hitam. Download Now. saveSave Putu Ayu Ketan Hitam For Later. Kalian bisa belajar membuat Putu ayu ketan hitam pati garut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Putu ayu ketan hitam pati garut
- berikut 100 gr tepung ketan hitam.
- kamu butuh 50 gr pati garut.
- kamu butuh 100 gr gula pasir.
- menyiapkan 75 ml susu cair (bisa ganti santan).
- berikut 2 butir telur.
- menyiapkan 1/2 sdt SP.
- berikut secuil garam.
- berikut secukupnya vanili.
- menyiapkan 1/2 butir kelapa muda parut (beri secuil garam & kukus 10 menit).
Kue putu ayu berbahan dasar ketan hitam dalam berbagai bentuk juga bisa dibuat sendiri dengan resep kue putu ayu. Berikut ini bahan-bahan yang Masukkan tepung ketan hitam mulai sedikit demi sedikit sambil dicampur dengan mixer berkecepatan paling rendah. Seperti yang Anda ketahui, kue putu ayu umumnya menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama. Namun kali ini Anda dapat membuat kue putu ayu dari bahan utama ketan hitam.
berikut petunjuk cara memasak Putu ayu ketan hitam pati garut
- Campur gula pasir, telur, vanili dan SP. Mixer kecepatan tinggi 10 menit sampai putih dan kental..
- Turunkan speed mixer paling rendah. Masukkan campuran tepung ketan hitam+pati garut. Selang seling dengan campuran susu cair+garam. Matikan mixer..
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah dioles sedikit minyak sayur sampai rata dan sudah diberi kelapa parut. Isi sampai penuh..
- Kukus selama 15 menit api besar. Jangan lupa panaskan kukusan dahulu sampai mendidih dan tutup diberi kain bersih agar air tidak menetes..
- Selamat mencoba๐๐๐.
COM - Dari namanya saja bisa terbayang bentuknya yang ayu dan manis, apalagi rasanya. Oles cetakan putu ayu dengan minyak goreng. Kita lihat sifat dari ketan hitam dan ketan putih yang berlawanan. Maka ketika dicampur dapat membuat makanan tradisional ini lebih maknyus pokoknya. Apalagi setelah disimpan beberapa hari akan keluar air ketan yang manis dan sedikit bersoda, wow semakin nikmat aja jadinya.